作文《学会一项本领》? 我学会了一项本领 这个暑假,我学会了一项本领,这个本领就是炒菜。 暑假的一天,我把想学炒菜的想法告诉了妈妈,妈妈同意了,在妈妈的陪伴下,我们到菜场去...
300字日记
我学会了一项本领
这个暑假,我学会了一项本领,这个本领就是炒菜。
暑假的一天,我把想学炒菜的想法告诉了妈妈,妈妈同意了,在妈妈的陪伴下,我们到菜场去买菜。菜场上菜琳琅满目,种类可多啦!爸爸说过,目前大家采取大棚技术种菜,另外,交通发达了,改变了过去大家靠天吃菜,菜种单一的状况。
我和妈妈买了蕃茄和蛋。到家后,妈妈给我围上围裙,呵呵,我这个小“大厨”可要大显身手了。我先打了两个鸡蛋到碗里,放了点盐,用筷子把它打散了,留着备用。马上,把蕃茄细心洗个干净,再慢慢地切成一小块一小块的。备好了,启动炒菜了。我打开煤气灶,往锅里放了两勺油,一会儿,锅里的油启动冒烟了,我把鸡蛋慢慢地倒入锅中,只见它快速地涨了起来。我拿着铲子不了解所措地站在了那里,本次可“丢脸”丢大了。幸亏妈妈在旁边:“别慌,看我的。”只见妈妈转动着锅子,鸡蛋在持续性地变大变高。妈妈将鸡蛋翻了个身,我只见那鸡蛋金黄金黄的,发出吸引人的香味。妈妈又让我用铲子将鸡蛋切成一块一块的,然后用盘子装起来。马上,我又在锅里放了两勺油,把切好的蕃茄放入锅中,用铲子轻轻翻动,只见锅中蕃茄的颜色越来越深了,发出了香味。这时,我把鸡蛋倒入锅里,与蕃茄一起轻炒,再加入一点盐、鸡精,最后洒了一把葱。好,装盘。一盘散发着浓浓香气的蕃茄炒蛋炒好了!
只见盘子里红的、黄的、绿的,颜色真是好看极了。我忍不住尝了一大块,浓浓的香味让我欲罢不可以。
看来做菜还真不容易啊!妈妈看着满头大汗的样子笑了,我也不好意思的笑了。不过,这可是世界上最好吃的蕃茄炒蛋了!
那就是我暑假学会的本领,目前,我炒菜的花样更多了,味道了越来越好了。
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