端午节的作文怎么写? 每一年农历五月初五为端午节是中国民间的传统节日,又称端阳节,重五节。端午节有不少习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿...
400字日记
每一年农历五月初五为端午节是中国民间的传统节日,又称端阳节,重五节。端午节有不少习俗也与“五”这个数字联系在一起。用红、黄、蓝、白、黑五色丝线系在儿童的脖颈、手腕或足踝上,称为长命缕。各家要插“五端”:菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。赛龙舟、吃粽子是端午节的主要活动,古人传说龙舟竞渡是为了捞救投汩罗江而死的爱国诗人屈原。把粽子投进江河是让蛟虾蟹吃饱了,不可以再去吃屈原的遗体。端午节流行于汉、壮、布依、侗、仡佬等民族地区。学者闻一多觉得,端午节是龙节是四五千年之前南方少数民族纪念龙神的节日。南方过端午节要吃“五黄”:黄瓜、黄鱼、咸鸭蛋黄、黄豆瓣包的粽子、雄黄酒。这天不管北方南方,都要用雄黄酒在儿童的额头上画个“王”字,还需要佩带五颜六色的香囊。每逢端午节,大家把房子扫干净,在厨房里洒上雄黄水,用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。有关端午节还有不少儿歌,这些儿歌活泼、生动,令大家十分喜爱。这些儿歌也给端午节增添了不少欢乐的情趣。端午节能看龙舟,能吃好吃的粽子,我真喜欢端午节啊!
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不一样,但各地人民过节的习俗是一样的。端午节是我们国内二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
端午节这一天有不少风俗活动,如早上取龙须水,插艾枝于门,上山采青,食粽球,制粽,赛龙舟活动。
早晨取龙须水——因为传说五月五日是龙的生日,这一天龙抬头喷出的水能治病。所以,大家在这一天早上到外面坑沟、水沟、溪河取水,置于自家水缸里供全家人吃喝,祈求一年的平安。
插艾于门——因为艾能僻邪,这一天插艾于门上能保平安。
上山采青——因为这一天是龙抬头喷发龙须水于大地青草时间,大家上山采一部分草药,像天冬、麦冬、金银花、山葡萄等来家备用,都比往日来的有价值。另者上山采青自己多吸大自然清新空气也十分有意义。
食粽——本地有名俗谚叫[未食五月粽,破裘唔甘放]。破裘就是旧棉衣,这一天是五月初五,刚过了春寒,大地始暖,过了这天后面,进入夏天,气温自然高了,不可以再穿棉衣了。各位考生都要用薯粉加黄枝汁搅拌成的粽,表示食后寒天过去温暖的夏天就到来了。
食粽球——粽球是一种用香菇,花生仁,猪肉,甜豆沙制成的食物,一边甜一边咸,用竹叶包成六角状拳头大小的包团子。它的由来是由中原传来的。是中原水乡百姓纪念大诗人屈原的一种风俗食物。
赛龙舟——来自对屈原的怀念。
沿江水乡在端午节前后组织龙舟竞赛。
今天,奶奶家也包起了粽子。我学着奶奶的样子拿出两片一大一小的粽叶,学着奶奶的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块肥肥大猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我启动有点沾沾自喜了,心想:简单的包粽子根本难不住聪明的我。
可是当我再把粽叶盖好时,糯米就像一个顽皮的孩子似的不听我的使唤,接二连三地都跳了出来。我急得像热锅上的蚂蚁团团转,幸好奶奶替我“解了围”——把一部分糯米弄掉一点,我才舒了一口气,心里的一块沉重的大石头放了下来。我经过了一部分小挫折,总算到了最后的一个步骤——扎棕绳。
粽子要包扎严实才好吃,故此,我接过棕绳,把粽子捆了一圈又一圈,这才交给奶奶。这时我才明白包粽子是门手艺活儿,包起来很不容易。
我感受到大家通过各自不同的丰富多彩的活动纪念屈原这样的伟大的爱国精神,久而久之就形成了端午节的传统风俗。
蕴涵着祖国大家深深的情感,承载着中华民族绚丽的文化,它起源自于中国,发展于中国,我们要保护它,传承它,让全世界的人都清楚端午节是我们中
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不一样,但各地人民过节的习俗是一样的。
端午节是我们国内二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
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“初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣,我就可以想起家乡的端午节来。
五味草
家乡在壶公山下。山上的草木青翠,瓜果飘香;山下绿水环绕,田野肥沃。在一片郁郁葱葱的枇杷树边,有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落,那就是我的家乡,也是明代状元柯潜的故乡。每一年端午节来临,我们便会挎上篮子和姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴叶、枙子花等合为“五味草”。
初五这一天,家家户户门上都会插上艾草,听别人说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来,只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香,其实就是一件快乐的事情,故此,每一年我们都争着到山上来,采下大片的艾草,也采下大片的快乐。
当然妈妈会用“五味草”给我们煮上不少的鸭蛋,听别人说小孩吃了还不咳嗽呢?而对我们小孩来说我们总是拿着心灵手巧的姐姐用五彩的毛线编的袋子,装满鸭蛋到处炫耀。
吃过午饭,妈妈又会用“五味草”煮鸭蛋的水给我们洗澡,真是又香又舒服,整个夏天都不长痱子呢……
粽子和赛龙舟
在我们的记忆中,端午给人的印象除了玩就是吃。在端午节这个时间段,我们除了可以吃上香喷喷的鸭蛋,还有让人记忆深入透彻的粽子呢?
包粽子也是端午的保留节目之一。
妈妈和阿姨总会买了不少的粽叶,用水少泡着,洗干净码好。粽子的馅大多数情况下是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌后面,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,等着粽子出笼的时候刻的到来……
长大了念书才清楚,包粽子的习俗和我们国内历史上的爱国诗人屈原相关呢?听别人说屈原跳入汨罗江后,群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了不少的粽子,扔到水里。
这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。
我们村子里面没有赛龙舟,但是在黄石每一年都会有这样的热闹非凡的场面产生:
在木兰溪畔,大家很早的时候地围在岸边,锣鼓震天鞭炮齐鸣。
水面,数支整齐的龙舟队伍,衣裳鲜艳随风飘扬,小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响,各支队伍争相竞发,各位考生齐心协力,奋力争先。这一刻,鼓声、鞭炮声大家的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。
2023年的端午
当我们自进入2023年时,我们全部的人都充满了期盼。
我们将迎来奥运盛会,我们伟大的祖国将迎来八方来客。可是,5月12日四川汶川县出现级特大地震灾难,数以万计的同胞在灾难中遇难。但是,,很快地全部的中国人都站起来:解放军队进入灾区救援,志愿者们也赶来帮忙,四面八方的人都伸出援助之手献出一份爱心……我们万众一心众志成城,我们一定可以获取最后的成功!
2023年的端午,我们将不可以再只纪念伟大的爱国诗人,我们将记住全部在灾难中遇难的同胞;我们将采更多的“五味草”,分给灾区的朋友们;我们将包更多的粽子,献给那些勇敢救人的叔叔阿姨们;我们将把龙舟赛得更为生动精彩——我们中国人是勇敢无畏热情好客无私贡献的!我们以勇者的姿态迎来奥运,让全世界的大家都说:中国人,好样的!
端午是一个美丽而纯朴的节日,针对热爱生活的大家来说,它不单单是纪念更肯定是一种生活态度。
我们有过不少美丽而动人的端午,但2023年的端午注定与众不一样!让我们一起期待,期待我们的端午,期待我们的奥运,期待我们勤劳勇敢的中国人民创造一个又一个美丽灿烂的日子!。
端午节来源自于屈原的故事:爱国诗人屈原出了一个可以富国强民的好主意,但,这其中并没有被国王采纳,他反到是被逐出宫中。屈原气得不可以了,跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。后来,各位考生把竹筒盛米改成粽子,把划小船改成赛龙舟来纪念屈原。我们全家都很敬佩屈原,因为这个原因,我们家每一年都过端午节。 端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副实际上的包粽子好手——我的妈妈。每一年端午节时,我们全家都可以吃到可口的粽子。妈妈常说:用芦苇的叶子包的粽子最香。故此每一年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子以前,先做好准备工作:把芦苇的叶子放在水里煮一煮,把备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后,她就启动包粽子了。她先取三片叶子,将这三片叶子卷成一个圆锥体,然后先放一个枣,马上在里面放上糯米,中间再夹哪些枣,最后用线把叶子捆好,一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大,活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后,妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟,再放三四个小时,使其入味,然后完全就能够吃了!妈妈包的粽子十分香,香得使我一见到粽子就可以大口大口地吃起来。故此每当吃粽子时,我总是吃得不少! 过端午节除了要吃粽子,还需要赛龙舟哟! 我最喜欢看赛龙舟了,几十个水手都拿着桨,奋力地划着,擂鼓的水手士气高昂,使劲地敲着。“加油,加油!”场外的拉拉队激情洋溢,发出雷鸣般的呐喊声、助威声,水手们听了不可以不更使劲划船。整个赛龙舟的场面很壮观、热烈。 吃粽子、赛龙舟,这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。
对过节的兴趣越来越淡了。春节便春节,在冰箱里多放些东西,坚持几天不去菜市场罢了。中秋便中秋,买来月饼也不吃,做做样子罢了。可是今年有部分不一样了,粽子的香味越飘越浓时,我们刚好学到汪曾祺先生《端午的鸭蛋》一文,一颗端午的鸭蛋,流露出对故乡和儿时美好生活的回忆,我也带来一定回忆了。
我小时侯,我家乡协神乡笔头村的端午节是很有讲究的。包粽子,粽叶有要求,新鲜的芦苇叶,碧绿碧绿的,或者是槲叶,散发着淡淡的清香。端午节的前一天下午一切原料准备到位,洁白的糯米浸泡在清水里,饱满的蜜枣,花生仁,葡萄干,都很早的时候的泡好,另外,我家人的制作,一个精致的粽子就诞生了。煮粽子不可以着急,要用小火慢慢煮,我奶奶爱用火炉,前一天晚上把粽子放在炉子上,能焖整整一个晚上。次日我和弟弟一起床,揭开锅盖,就有一锅热腾腾的粽子展目前我们面前了,屋子里,院子里顿时都弥漫着粽子的香气。
又到粽子飘香时再有两天就到端午节了。街上卖粽子的多了起来,超市里各式各样的粽子也摆满了橱柜。走过街头闻到远远飘来的阵阵的粽子的香味,心里不了解怎地忽然想起了远在故乡的母亲,我想这个时候母亲一定又在家里包粽子了。儿时过节的情景一股脑地涌目前眼前。小时候看到妈妈买来糯米和粽子叶时,我们兄妹就清楚要过端午节了。从那时启动就盼着吃粽子。小弟更是天天问妈妈,“具体是什么时候包粽子啊!”妈妈笑着摸着小弟的头说,“五月初五是端午节,当然是初四包好初五吃了。”妈妈包粽子时,我们哪些拿着小板凳坐在妈妈身旁,看着妈妈从泡粽叶盆里取2片泡好的粽叶,轻轻地折成斗状,先放进一个红枣再填进泡好的糯米,同时把馅料夹在糯米中间,上面盖好糯米,再用水浇在米上让糯米在粽叶斗里装实了,包成五角方底锥形,用马莲扎紧一个粽子就包好了。母亲一边包粽子一边给我们讲吃粽子的来历,可那时我的脑子里只想着吃粽子,当时母亲讲了些什么竟然全不记得。后来长大了看了点书,了解了影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。民间把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说大家常放食品到水中致祭屈原,但大多是蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。美妙的传说成为我们民族传统的节日。但是,儿时只清楚过节的快乐。不一会,母亲就包好了一大盆粽子。母亲把粽子放在蒸锅里码紧,放冷水,让水没过粽子,启动煮粽子。我们兄妹高兴地跑到院子里玩耍,当阵阵粽子的清香飘来时,传来母亲亲切的呼唤。我们跑进屋里,把手洗干净,坐在饭桌前,看着母亲把刚出锅的粽子浸在凉水里,解开马莲,剥去粽叶一个个白嫩的粽子发着淡淡地幽香,放在我们的碗里,在放上一勺白糖,我们哪些谁也顾不上说话,有滋有味吃着。那飘着清香的粽子,香香的甜甜的是再好吃不过了。母亲坐在那里微笑着看着我们兄妹吃,不时地提醒着,锅里还有呢?当时我只认为妈妈包的粽子是世界上最好吃的。后来我离开了家,每逢过端午节时虽然也可以吃到粽子,尤其是目前超市里有许不少多速冻的粽子,过节时买点,但是,吃起来不了解怎地总认为缺乏点什么。那一年春节我回家,吃饭时兄妹哪些不了解怎地谈起,儿时吃粽子的情景,我无意说了句,真想吃妈妈包的粽子。说者无意,听者有心,在我临走的前两天我看见母亲买来糯米,自己亲手做了馅料,包了一部分粽子,当我吃着妈妈包的粽子,我突然认为在异乡吃的粽子缺乏的竟是妈妈的味道。这个时候妈妈的味道弥漫在我的心里。妈妈对我说,每一年过端午节我都要包些粽子给你的兄妹送去,只是你在非本地吃不着我包的粽子。一些遗憾挂在母亲的脸上,望着母亲布满皱纹的脸颊和那满头瑞雪般的白发,霎那间泪水湿润了我的眼眶,模糊了我的眼睛。我带着妈妈的粽子上路了,带着妈妈的味道走了。现目前又到了端午节了,又到了吃粽子的季节了,仿佛故乡那糯糯飘着清香的粽子带着妈妈的味道飘到我的身边。不,那是永远飘在我心里的清香。
我印象中的端午节
我生在离成都唯有八十多公里的一个小村子里面,我那里属于丘陵地带,从小到大,在我的印象里我们那里的端午节一定要喝雄黄酒(在头一年将中药雄黄浸泡在酒瓶里,到了第二年端午节完全就能够用喝),小孩还需要在额头擦一点雄黄酒。
同时在当天中午自家要煮吃鸭蛋,记得小时候每一年我们都要吃2个,因为我家条件不好,平日间是很少有机会吃到蛋的,那时的我挺喜欢过这节,因为不光可以吃鸭蛋,还需要吃粽子,虽然从小到大我都没有看到过我妈包粽子,但是,我们姐弟俩却压根没有少吃一次,每一年都是吃外婆送来的。
记得我家刚建完房子的那一年,因为家里的储蓄全用完了,还欠了很多债,父母只好从节约上出发,那一年,我婆也到小姨家去过节了,我想肯定吃不了,结果邻居家的大妈专给我们姐弟俩送来哪些,从那以后我对粽子和鸭蛋总是百吃不大厌,甚至到了目前,我都爱吃这两样食品,条件好了,我也工作了,有能力购买自己喜欢吃的东西了。
其实就是常说的在去年,我苏州一个朋友结婚,去她家才真正首次看到包粽。因为她们那里有一种习惯,结婚时要吃粽子。
还有一次,那是在我过生日时,我一个人在非本地读书,那天我特想吃粽子,就去超市里买了哪些粽子和鸭蛋,同时请我考生吃,她们还笑我说,那有这样过生日的人呀,太对不起自己了,同时也说我小气,不请她们吃大餐。
而今天也是我的生日,我却不可以吃到粽子,虽然有太多好吃的东西,还有礼物,但是从内心来说我还是想吃个粽子。可是没有会请我吃,故此,我昨晚针对去买了粽子,做为自己送给自己的生日早餐。
学生作文:儿时的端午节
端午节在中国的民间节日中可以能够算隆重,粽子、茶鸡蛋、插艾蒿等都是端午节的特色。
小时候过端午节我足足能早一点兴奋上一周,因为可以吃上香喷喷的粽子了,那个时候生活比较枯燥乏味,也很苦,不是过节平常是什么也吃不到的。说起粽子,它不仅好吃,最主要的是在包粽子的途中,反映着乐趣。每一年端午一到,母亲在头一天晚上跑上一盆糯米,次日早上便是我和母亲一起包,绿绿的粽叶里加上糯米和大枣,包成三棱形的粽子,包好后放在大锅里足足煮上3、4个钟头,后面母亲把粽子泡在准备好的两水桶内,凉了以后细细地拨开竹叶,咬上一口白嫩的糯米,紫红的大枣就露出头来,蘸白糖再吃,那时吃起来是既然如此那,的香甜可口,耐人回味。
端午节前夕,家家把在山上采的艾蒿插在门上,说是为了避邪,我们小孩只是效仿着做,不懂这当中的含义。
端午节早晨,起床后,母亲在我们的手腕和脚踝上缠上五彩的丝线,未来一直带着,听别人说可以去病除邪。实际上在我心里,这些五彩的丝线在我心里是那些精美手镯的替代品。
有部分人家也会花些钱给自己的小孩买香荷包带在身上,我的母亲是自己亲手用些小布头做的,里面塞些棉花,放些香草,就算是这样我们也很高兴。
回忆儿时过节是快乐的,节日的气氛也比目前浓。
端午节纪念屈原作文
战国时代楚秦争夺霸权,诗人屈原位列右大夫,很受楚王器重。
后来,屈原的主张受到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对,他们持续性在楚怀王的面前诋毁屈原,楚怀王渐渐疏远了屈原。有着远大抱负的屈原倍感痛心,他怀着很难抑制的忧郁悲愤,写出了《离骚》、《天向》等不朽诗篇。
公无前229年,秦国攻占了楚国八座城池,马上又派使臣请楚怀王去秦国议和。
屈原看破了秦王的阴谋,冒死进宫陈述利害,楚怀王不但不听,反到是将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会,一到秦国就被囚禁起来,楚怀王悔恨交加,忧郁成疾,三年后客死于秦国。楚顷襄王即位不久,秦王又派兵攻打楚国,顷襄王仓惶撤离京城,秦兵攻占郢都。屈原在流放途中,接连听到楚怀王客死和郢都攻破的噩耗后,万念俱灰,仰天长叹一声,投入了滚滚激流的汩罗江。
江上的渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽,都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体,同时拿来了粽子、鸡蛋投入江中。有部分郎中还把雄黄酒倒入江中,以便药昏蛟龙水兽使屈原大夫尸体免遭伤害。
从此,每一年五月初的屈原投江殉难日,楚国人民都到江上划龙舟,投粽子,从而来纪念伟大的爱国诗人,端午节的风俗就这样流传下来。
端午亦称端五是我们国内最大的传统节日之一。“端”的意思和“初”一样,称“端五”也就如称“初五”;端五的“五”字又与“午”相通,按地支顺序推测预计,五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”,故此,端五也叫“端阳”。五月五日,月、日都是五,故称重五,也称重午。
除开这点端午还有不少又称,如:夏节、浴兰节、女儿节,天中节、地腊、诗人节等等。端午节的又称之多,间接说明了端午节俗起源的歧出。事实也正是这样的。有关端午节的来源,时至今日至少有四、五种说法,诸如:纪念屈原说;吴越民族图腾祭说;起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,等等。
迄今为止,影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域,我们国内民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后,当地人民伤其死,便驾舟奋力营救,因有竞渡风俗;又说大家常放食品到水中致祭屈原,但大多是蛟龙所食,后因屈原的提示才用楝树叶包饭,外缠彩丝,做成后来的粽子样。
农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我们国内汉族人民的传统节日。这一天一定不可以缺少的活动渐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒。听别人说,吃粽子和赛龙舟是为了纪念屈原,故此,解放后曾把端午节定名为“诗人节”,以纪念屈原。
至于挂菖蒲、艾叶,熏苍术、白芷,喝雄黄酒,则听别人说是为了压邪。尽管端午节年年过,但是,有关端午节的来历,却不甚了解,归纳起来,总体有以下诸说。
一,纪念屈原说。此说最早出自南朝梁代吴均《续齐谐记》和北周宗惊《荆楚岁时记》的记载。
听别人说,屈原于五月初五自投汩罗江,死后为蚊龙所困,世人
哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蛟龙。又传,屈原投汩罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,一直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体。那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁。
当大家得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖。为了寄托哀悼思念之情,大家荡舟江河之上,此后才渐渐发展成为龙舟竞赛。看来,端午节吃粽子、赛龙舟与纪念屈原有关,有唐代文秀《端午》诗为证:“节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不可以洗得直臣冤。
”
二,迎涛神说。此说出自东汉《曹娥碑》。春秋时吴国忠臣伍子胥含冤而死后面,化为涛神,世人哀而祭之,故有端午节。
三,龙的节日说。这样的说法来自闻一多的《端午考》和《端午的历史教育》。 他觉得,五月初五是古代吴越地区“龙”的部落举行图腾祭祀祖先的日子。
其主要理由是:(一)端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡,都与龙有关。粽子投入水里常被蛟龙所窃,而竞渡则用的是龙舟。(二)竞渡与古代吴越地方的关系尤深,况且吴越百姓还有断发纹身“以像龙子”的习俗。(三)古代五月初五日有用“五彩丝系臂”的民间风俗,这需要是“像龙子”的纹身习俗的遗迹。
四,恶日说。据《史记》记载,孟尝君田文生于五月初五,其父曾令其母遗弃田文,理由是这一日生的孩子要害父。东汉《风俗通义》也有“五月五日生子,男害父,女害母”的说法。东晋大将王镇恶五月初五生,其祖父便给他取名为“镇恶”。宋徽宗赵桔五月初五生,从小寄养在宫外。
可见,古代以五月初五为恶日是普遍情况。这样,在这里日插菖蒲、艾叶以驱鬼,熏苍术、白芷和喝雄黄酒以避疫,就是顺理成章的事。
五,夏至说。持这一看法的刘德谦在《“端午”始源又一说》和《中国传统节日趣谈》中,提出三个主要理由:(一)权威性的岁时著作《荆楚岁时记》并没有提到五月初五日要吃粽子的节日风俗,却把吃粽子写在夏至节中。
至于竞渡,隋代杜台卿所作的《玉烛宝典》把它划人夏至日的娱乐活动,可见未必就是为了打捞投江的伟大诗人屈原。(二)端午节风俗中的一部分内容,如“踏百草”、“斗百草”、“采杂药”等,其实与屈原无关。(三)岁时风物名著《岁华纪而》对端午节的第一个解释是:“日叶正阳,时当中夏。
”也即端午节正是夏季之中,故端午节又可称为天中节。由此看来,端午节的最早起源当系夏至。
诸说纷出,而以纪念屈原说影响最为广泛。因为屈原的人格伟大,诗艺超群,大家也愿意把这一纪念日归之于他。
端午节讲解
农历五月初五为端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。
虽然名称不一样,但各地人民过节的习俗是一样的。端午节是我们国内二千多年的旧习俗,每到这一天,家家户户都悬钟馗像,挂艾叶菖蒲,赛龙舟,吃粽子,饮雄黄酒,游百病,佩香囊,备牲醴。
悬钟馗像:钟馗捉鬼是端午节习俗。在江淮地区,家家都悬钟馗像,用以镇宅驱邪。
唐明皇开元,自骊山讲武回宫,疟疾大发,梦见二鬼,一大一小,小鬼穿大红无裆裤,偷杨贵妃之香囊和明皇的玉笛,绕殿而跑。大鬼则穿蓝袍戴帽,捉住小鬼,挖掉其眼睛,一口吞下。明皇喝问,大鬼奏曰:臣姓钟馗,即武举不第,愿为陛下除妖魔,明皇醒后,疟疾痊愈,于是令画工吴道子,照梦中所见画成钟馗捉鬼之画像,通令天下于端午时,全部张贴,以驱邪魔。
挂艾叶菖蒲:在端午节,家家都以菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形称为艾人。将艾叶悬于堂中,剪为虎形或剪彩为小虎,贴以艾叶,妇人争相戴上,以僻邪驱瘴。用菖蒲作剑,插于门楣,有驱魔祛鬼之神效。
赛龙舟:当时楚人因舍不可以贤臣屈原死去,于是有不少人划船追赶拯救。
他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹是为龙舟竞渡之起源,后每一年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,避免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾省启动有龙舟竞渡,当时台湾省知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。
目前台湾省每一年五月五日都举行龙舟竞赛。香港有竞渡,近来英国人也有仿效我们国内人作法,组织鬼佬队,进行竞赛活动。
吃粽子:荆楚之人,在五月五日煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,以祭祀屈原,为恐鱼吃掉,故用竹筒盛装糯米饭掷下,以后渐用粽叶包米代替竹筒。
饮雄黄酒:此种习俗,在长江流域地区的人家很盛行。
游百病:此种习俗,盛行于贵州地区的端午习俗。
佩香囊:端午节小孩佩香囊,不但有避邪驱瘟之意,而且,有襟头点缀之风。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各自不同的不一样形状,结成一串,形形色色,玲珑夺目。
“粽子的味道”每到这个时候家里都会从外买现成的来吃,虽说各式各样,有三角,有五角,有枕头样的;也都很好吃,有肉馅的,有蛋黄馅的,但还是没自己包的吃的爽。今年,我再也不想错过这个大好时机,商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居家去学包粽子。一到邻居家,受到热情款待,吃吃这个尝尝那个,小半时间都过了。“办正事,包粽子”他们便拿来粽叶,肉,米等一系列工具,启动包粽子。邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状,上面露出一片“大叶子”,再把糯米倒入“蛋筒”中,塞肉,然后再倒糯米,用筷子剁实,最后,把粽子折成一个狗头形状,用绳子把它捆起来。就这样,一个粽子完成了,给人的印象挺简单的。我启动动手,拿出两片一大一小的粽叶,学着她的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米就像孩子似的不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得直跺脚,幸好有奶奶她替我“解了围”――割掉一部分糯米,我才舒了一口气。到了最简单的步骤――扎棕绳,看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成,我拿起粽子准备放入碗中,可是不小心拉了一下棕绳那短的一些,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们飞快的飞出粽叶,还好我反应算快,及时捧住,减轻伤亡,但还是给邻居添了很多麻烦。幸好两家交情很深 ,不然的话・・・・・“不要紧,继续学,残局我来收拾” 听了邻居家爷爷,宽慰了不少。有了失败,我小心了不少,也成功地包出了几只。哪些包完后,我想给粽子换换照形。我用心地包着,一个比一个有趣。粽子下锅后,我没尝到我亲自包的粽子,我也不清楚我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包,但是,我从包粽子的途中体会到了前所未有的快乐
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