服装店第一天上班的日志怎么写? 日志可以记一下今天上班干了什么,销售成绩,须知。 学了什么东西,得到了什么经验,和未来努力的方向,等等。 求西餐厅服务员实习周记20篇? 20XX年...
一年级日记
日志可以记一下今天上班干了什么,销售成绩,须知。
学了什么东西,得到了什么经验,和未来努力的方向,等等。20XX年12月21日这天,我到××大酒店前台实习的第一天。实习,虽然不是真正的工作,但反而我工作生涯的一个起点,也是从学生过渡到工作人士的一个不可或缺的必经阶段。刚进入酒店的第一天,一切都很陌生,也很新鲜。一张张陌生的面孔,不认识但是,都面带微笑很友善。有一位热心的同事,带着我逛这逛那,带我参观了一下公司的整体结构和各个部门,还给我讲解了哪些同事给我认识。一周时间很快就过去了,在这一周里,我尽可能让自己很快地去适应环境,很快地融入这个大集体中,因为唯有和上司、同事都处理好关系,才可以促进自己工作的展开。
实习第二周
前一周主要是处于需熟悉各基本情况的状态,这周一的快到中午的时候侯,我被带到一位姐姐那,并被告知我以后就跟着她学,我很乐意,因为姐姐很热情地接待了我,还带着我和她一起吃了午饭,下午姐姐给我谈了一下她的工作概况和她的主要职责,我都记在了心里,因为这可能就是我以后要担负的职责。 这一周,貌似对周围的人和事相对熟悉了,没有第一周既然如此那,手足无措,还有就是还好遇上了很好的同事们,教会我不少东西。
实习第三周
今天已经是第三周了,我对公司的环境已经基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上来了,我的办事效率也是因为这个原因提升了很多,因为去一个地方找一样东西不需要再东找西找东问西问了,看来融入环境对干好工作是很有很大帮助的。这一周的主要工作是学接电话号码和其他公司进行业务上的沟通。在打电话号码的途中,总会碰见一部分困难。比如:对方说的专业词汇我不清楚什么意思,根本没办法交流,于是只可以先记下来再向同事们请教,稍后再给对方回电话号码给出一个准确的答复。我就是在这样一个从不懂到懂的工程中渐渐累积了不少有关的知识。
实习第四周
周四下午,部门经理说要给我们培训,我以为是给我们讲一部分有关酒店方面的知识,但她说的第一句话就否定了我当初的猜测。她说,只是想以聊天的形式,谈一下我们对未来的规划,并给出她个人对我们的一部分建议。部门经理在酒店工作了五、六年,基本上算是很有经验了。她对人生有着独到的见解,用自己的经验现身说法。她告诉我们一定要重视对英语的学习,过硬的英语水平会在以后我们应聘工作时为我们增多成功的几率。哪怕是应聘和我们专业不对口的工作,就算专业性的知识依然不会很了解,但英语的听说能力强还是很大概率找到好工作的。除开这个因素不说,还建议我们去学一部分手艺或继续深入学习,要有一技之长,以此拓宽我们的就业面,这样找起工作来就不既然如此那,困难了。
实习第五周
因为刚进公司的缘故,一部分重要的事情我都没有涉及。我想唯有从最基本的启动干起,一点一滴地累积,做好我负责的每一件小事,让领导和同事放心,以后才可以成就一番大事业。 早上,我基本能保证早一点到酒店,在启动工作的前不短的一个时期,帮着收拾一下,让各位考生工作得更舒适,心情更愉快,也可以多教我一部分东西啊。 这一周基本是在忙碌和琐碎中度过的,不过虽然是一部分琐碎的小事,却和学校里很明显不同,我感觉,每一件小事都需我亲历亲为,通过付出自己的劳动换来的成果很有价值,也很值得。
实习第六周
在慢慢的学习与进步中,我的实习周期也已经快45天了。总体的工作流程我有了基本了解,也接触了操作了,例如接受电话号码预定、登纪录写入住OK房、收发传真等等。今天领班的问我打算实习多久,我说可能哪些月的样子,她问我以后打不打算留在酒店,我真有点不清楚怎么回答她……有好哪些同事都打算下个月辞职了,也来了不少的新人。酒店的人员流动量真是很大。不管怎么说,先做着吧,尽自己的能力去做好,先不考虑太多吧。
实习第七周
今天酒店接了一个会议,房间基本全满了,客大家一般都是一批十哪些左右的来,帮他们登记时经常忙不过来,相当大一部分客人都是很好的,会很耐心的等,有部分客人就没有很多的耐心。周二那天碰见了一个携程的客人,一个五十多岁的中年先生,因为客房还没有做出来,一同事就建议他把行李先存起来,等客房做好了后面在入住,谁清楚,那位先生突然就大发脾气,说什么酒店的管理怎么这样,为什么让他存行李?真是有点让人哭笑不可以。我们只是好心提一部分建议罢了,结果还被客人骂了一顿,哎。
实习第八周
不了解不觉时间快过俩月了。这周说一说我要负责的接待工作。就是负责接收信件,接待来访的客人,并把来访电话号码按照其需转接到负责有关工作的工作人员的分机,方便他们直接进行业务交流。这也是我首次做电话号码转机的工作,启动时有点慌张,担心张冠李戴,怕把来访电话号码转错部门,给同事的工作带来困扰和麻烦。好在哪些电话号码 就适应了,发现这并没有想象中的既然如此那,复杂。这也算是我本次实习学会的另一项能吧!不管怎样,只要有收获就是好的,就算这一天天的付出没有白费!
实习第九周
一天某客人11点时打电话号码到前台说要退房,我接的电话号码,他问能不能推后到12点半,不收半天的房费,我问了领班,也帮这位客人更改了退房时间。客人在12点时回到店,问我能不能凭房卡打开门,我问他是不是刚才打电话号码的那位客人,他说是的,我说可以。后来客人下来说,他打不开门,领班告诉我房卡过了12点会自动消磁。然后那个客人就劈头盖脸的把我给骂了一顿,说什么耽误了他时间之类,搞得人心情很不好。因为我以为只需要在电脑上更改了资料完全就能够自动延房的。同事慰藉我说没啥,这个行业本来就是要习惯被客人骂,而且,需要在被骂的同时保证工作不出错。看来做酒店业真是要有一个良好的心态,抗压的心态…
实习第十周
在酒店的这期间,我还是像刚来时坚持早上早点到酒店,帮同事的办公室收拾一下,我清楚任何事情都是重要的是坚持,虎头蛇尾,会给别人留下不好的印象,也不利于自己的蓬勃发展和进步。通过前几周的实习,我已经把前面的业务都基本学会了,但一接触新的业务,还是有一种挫败感。虽说学校学习了很多的理论知识,但真正运用到实践中还是需一个过程的,我决定要抓紧时间里抓紧练习。这一周又是这么过去了,各位考生各忙各的,相互合作,每一个都是不可缺乏的,各司其职,各尽其责,相处得也很融洽,我认为很有收获。
第十一周
周三早上时经理找我谈话,问我学的怎么样了,我想了想说,基本的流程,操作都会了,就是不够熟练,还有不少细节自己也不可以够独自处理。经理还问,最近总台有哪些问题吗?我想了想,突然间认为讶异,因为刚来那几天,我认为总台到处都是问题,很乱,意识也很不到位,然而,当我自己融入这个集体时,我却看不到这些了。经理继续说,难道你到我这来是咋学做服务生的吗?难道你不想以后做管理者吗?一定要把自己的高度站上去。我点点头,表示理解,不想当将军的士兵不是好士兵。
第十二周
周六那天下午,一同事被主管叫进办公室,因为隔音效果挺好,什么都没听到,但那同事出来后眼眶红红的……傍晚一起去食堂打饭的路上,那位同事忿忿然地向我们描述当时的场景,还说了一串主管的不好听,……当然我学会了倾听,也学会了听过就算,慰藉慰藉就OK了。酒店业或者说服务业都普遍这样,面临着顾客、领导、同事等方面的压力,我们这些行业的工作人员要学会抗压、减压,才可以在这里稳住脚跟。假设遇上不顺心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在什么地方都干不长久。感觉我能这样想貌似是成长了,呵呵。
第十三周
虽然整体来说工作还是算顺利的,但时不时不管是不是你的错因总会有机会让别人员数量落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午时来了一对老年的夫妇,貌似是部队的退休干部,感觉很恩爱的样子呢,老太太问我大厅是否有热水,我就去帮她在餐厅打了一部分开水,当我把杯子递给老太太时,她很感谢,脸上流露出的笑容,让我认为我所做的事情是有意义的。在工作中,每天看见形形色色的客人进进出出,为他们提供不一样的服务,处理各自不同的各样的问题。有的时候,工作真的很累,但是,我却感觉很充实。
第十四周
越来越体会到的是,前台作为酒店的窗口,是酒店给客人的第一印象。最最重要,要优先集中精力是我们要保持自己的形象,面带微笑、精神饱满,用我们最美丽的一面去迎接客人,让每一个客人走进酒店都会体验到我们的真诚和热情。在与客人沟通途中,要讲究礼节礼貌,与客人交谈时,低头和老直盯着客人都是不礼貌的,应保持与客人有这个时间间隔地交流目光。特别当客人对我们提出批评时,我们一定要保持笑容,客人火气再大,我们的笑容也会给客人“灭火”,不少问题也就可以迎刃而解。多用礼貌用语,对待宾客要做到来时有迎声,走时有送声,麻烦客人时要有致歉声。只要我们保持微笑,就可以收到意想不到的效果。
第十五周
这周来了哪些新的服务生,从他们身上我看到以前我的影子——带着梦想与憧憬,用青涩稚嫩的眼光看着这个世界,小心翼翼地对待全部人。经过实战磨练,我的业务熟练了不少,可以独立地处理一部分问题了。前台是酒店的信息中枢,业务量大,客人多时真的是忙的不可开交。看到忙碌的场面就像是一场混战。当班时就像是在战场上,客人一批一批的上,我们一批一批的打退,在前台我们都一定要遵守一个原则——让客人及时在你眼前消失,当然不是敷衍和搪塞。因为客人到前台都是来处理问题的,我们应该及时的帮客人解围,不仅节省客人时间也减少我们的麻烦。
第十六周
说到在前台上班可不是一件轻松的事情是身心疲惫。因为业务量大,每个班次都要进行自己的任务后才可以下班,碰见客房率高时,拖延下班时间是时常伴有的事情,而且,要把遗留的问题与下一班次交接了解,不然会导致麻烦。此外责任一定要落实到个人,每一笔业务后面都要有当事人的签名,避免产生问题时没有找到责任人。那天,终于熬到快下班了,某同事作帐时发现少了900多元钱,很大概率是混乱之中出的差错,又没有找到责任人,没办法,一个字——赔。
第十七周
为什么大学生初出来工作显得与社会格格不入呢?那天,我静下心来好好地想一想,全部这些问题的根本都来自一种心理——理想与现实的落差感。大学生走出纯洁理想化的象牙塔来到现实社会中,发现不少事情和自己想象的依然不会一样,甚至差距非常的大,有不少人和事让我们看不惯,出现不少不平衡的心理,在这样的心理的作用下,摩擦、冲突、矛盾启动在平日工作中出现。在经过一段时期的磨合后面,我们的心也累了,激情也灭了,我们被现实的社会打败了,启动学会接受,重新定义这个社会。
第十八周
前台的业务不少很杂,而且,机动性很强,这里还是酒店的信息中枢,酒店里的不少信息都要从前台过滤,因为这个原因要求前台的员工对各项业务都要很熟悉,对酒店的情况十分了解(涵盖酒店周边地区),对各自不同的信息掌握并熟悉要相当及时,并时刻保持清醒的头脑,对客人的要求作出及时快速的反应,动手要快、准、稳,细心,再细心也不为过。同时要养成一种良好的职业习惯,这是相当可贵的。到前台不短的一个时期以后,我的动手能力提高了,而第一是我对这样的服务的意识提高了,也许这是我实习后收获吧。
第十九周
时间也会我变成了老员工,看到前台来的哪些新同事,看他们做事情会有不够之处,可以原谅,毕竟是新手,但这个理由也不是万能的。学东西要积极主动,要勤快,更要机灵,这些方面都非常的重要。当我看到新同事做事情不主动,不灵活时,我会很不认同,这是一种态度问题。当很忙时,人手不够,自己的新同事木讷的站在一旁,我是不会那样耐心了。新来的不主动学,难道要别人主动教吗?分析到这里我十分理解我作为新人时具体经历,也许人就是要经过时间和经历历练过后才懂得一部分道理,也算是事后诸葛亮吧,呵呵。
第二十周
回顾这二十周以来所经历的点点滴滴,发觉实习真的是一种经历,唯有亲身体验才知这当中滋味。例如,如何与同事,与领导,与顾客相处。人际关系是刚踏入社会的大学生需学习的重要一课。在社会中,真的让我认识到什么是现实。复杂的人际关系教会了我做什么事儿都要三思而后行;不管现实情况怎样变化,抓住了最基本的就可以以不便应万变;也让我持续性的在社会中调整个人的心态去学着如何做人。 在半年的锻炼中,给我的还只是初步的经验累积,针对迎步冲向社会还是不够的,摆在我面前的是一条长长的摸索之路……
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