生活日记电炖锅怎么蒸米饭? 把米洗好放炖盅里,加水,跟电饭锅煮一样,只不过把米放炖盅里,隔水炖,水可以相对放少点,毕竟是蒸熟的,不需要太多水我也刚买了生活日记电炖锅,蒸的...
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把米洗好放炖盅里,加水,跟电饭锅煮一样,只不过把米放炖盅里,隔水炖,水可以相对放少点,毕竟是蒸熟的,不需要太多水我也刚买了生活日记电炖锅,蒸的饭还挺好吃的
步骤一
第一备好食材:按照自己家庭的人口数,还有食量,准备一定程度上的大米。 淘米;这个步骤很讲究,我们淘米一定不要超越三次,因为当超越三次后,大米里的营养就可以被非常多的洗掉,这样一来整出来的米饭在香味上也会减少,而且,营养价值也相对减少。
步骤二
泡米;在我们淘好米后,再把米放入到容器中,用冷水浸泡一个小时左右,这样可以让水分充分被大米所吸收,增多大米内部空气的密度,这样蒸出来的米饭也会显得粒粒饱满晶莹剔透。
水和米的占比;我们在蒸米饭时,米和水的占比肯定是1:1。2,假设这个比例自己拿不准,有一个特别简单的方式可以用,将自己的食指放入米水里,只要水能超过米有食指的第一个关节完全就能够了。想跃跃欲试的朋友,那马上快要快准备材料,做一顿别样的美味。
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