端午节的有关文章,端午时节,粽香阵阵

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每当粽子的清香启动在小村庄里弥漫时,儿时的我就清楚端午节快要到了。现目前,相关端午点点滴滴的记忆,经常涌目前我的脑海,闻着粽香,也便嗅到了童年的时候光,感觉既然如此那,近,仿佛那些事就出现在上一天。那时,乡下特别重视端午节,当时我不清楚端午节的由来,只清楚每一年家里就像过年一样隆重地过端午节。儿时脑海中虽然有一点点有关纪念屈原的传说,而这里说的的伍子胥的忌辰、孝女曹娥等传说,我却一无所知。小时候过端午,戴上香囊和系五彩线是一定不可以缺少的。农历五月初一早上,趁着太阳还没有出来以前,大大家要做的第一件大事便是在孩子们的手腕、脚腕、脖子上拴五色线,系线时,禁忌儿童开口说话。五色线不可任意折断或丢弃,只可以在夏季第一场大雨或首次洗澡时,抛到河里。听别人说,戴五色线的儿童可以规避蛇蝎类毒虫的伤害;扔到河里,说明了让河水将瘟疫、疾病冲走,儿童由此可以保安康。端午食粽子是我们家乡的主要习俗。一进五月,家里就启动浸泡糯米了。妈妈大多数情况下都会准备一篓米进行浸泡,同时也把干的芦苇叶放在水里浸透做棕叶,可能是泡好的糯米会更粘些吧,我记得多年来妈妈长期以来都是这样做。端午前一天,妈妈和姐姐就一起动手把粽子包好,放在大水盆里备着。我有时也会捣乱,试着学她们的样子,左手拿着粽叶弯过来,做成圆锥形,然后右手向漏斗里放米,把米压紧抹平后把棕叶反馈过来盖好,握住后再用丝线捆紧系好,三角形的粽子就包好了。记住缠绕的丝线千万不可以松散,不然煮粽子时就容易散开了。你可别忽视了这手头功夫,因为我多次失误过,也曾被妈妈数落了多次。包粽子时还可以放一部分花生、红豆、大枣、鸡肉等掺在糯米里做馅,制作不一样口味的粽子。妈妈喜欢在米里掺红枣以图吉利,听别人说,小孩子吃枣粽多,以后读书就可以早中状元,我还真的年年吃了很多。后来状元倒没有中上,学是有的上了,在我身上也还是灵验吧!而我最喜欢吃米里加肉的,吃起来香而不腻,目前回想起来还特别嘴馋呢!端午节的早晨,大人除了打扫房前屋后的卫生还需要准备早餐,而我们小孩子算是最忙的了。我们凌晨两三点就起来,一群伙伴先去远处的树林找拔艾蒿,然后抱着艾蒿要到麦田里洗脸,沾沾麦叶上的露珠图吉利。顺路还需要折一枝带着桃子的桃枝,放在大门口,老人说那样可以逃避灾祸。而且,还需要在太阳出来以前赶回家,把艾蒿挂在门楣、插于窗口,并用艾叶泡在水盆内里洗脸,听别人说有驱魔祛鬼之神效。我们高兴地做着,感觉不到一点点累,算是应对盛大的节日吧。家里人在煮粽子的锅里一定要煮鸡蛋,有条件的还需要再煮些鸭蛋、鹅蛋,吃过蘸糖的甜粽后面,要再吃蘸盐的鸡蛋“压顶”。听别人说吃五月粽锅里的煮鸡蛋夏天不生疮;把粽子锅里煮的鸭蛋、鹅蛋放在正午时阳光下晒一会再吃,整个夏天不头痛。小时候家里鸡少,为了过节让全家人都可以吃上鸡蛋,妈妈要攒上很久时间,那时很少会用钱买鸡蛋的。我和姐姐一样都会把自己分的鸡蛋放在衣袋里不舍得吃,还真不忍心把带着粽香的鸡蛋吃了,只好等和小朋友顶过后面再慢慢消灭掉。相关端午节的记忆,充满了我的童年,虽然清贫却让我回味。童年的端午节是快乐的,那种幸福开心的感觉好像离我很远很远,也许是不少年没有既然如此那,开心随意地在家过节的缘故吧!而目前远离家乡的我,每逢端午会仍然早起,虽然寻不到艾蒿的踪影,却只可以触摸一下桃枝,行走在街道上,用心感觉一下端午的氛围。

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