幼儿园大班安全教案:食品安全知多少? 活动目标: 1、认识食品包装上的生产日期还有安全标志。 2、能初步分析、判断食品是不是安全。 3、有初步的食品安全意识,克制自己,少吃零食。...
主题
活动目标:
1、认识食品包装上的生产日期还有安全标志。
2、能初步分析、判断食品是不是安全。
3、有初步的食品安全意识,克制自己,少吃零食。
活动准备:
物质准备:一部分带包装的食品、PPT、图片
经验准备:清楚有的食品不可以多吃,有的食品能吃
活动过程:
一、故事导入
师:小猪生病了,这是咋回事呢?(幼儿回答)
小结:小猪吃了不安全的食物就生病了。
二、不安全的食品
师:小朋友们清楚什么食品是不安全的吗?(幼儿讨论回答)
我们来看一看黑板上不安全的食品和自己手中的食品有哪些明显不同的地方?能发现有哪些奥秘吗?(幼儿回答)
小结:有包装完好的食品比较安全,没有包装的食品不太安全,不出意外的情况大概有小细菌小病毒小虫子在上面。
师:除了包装上,还有哪些奥秘呢?认真看一看,这张图片里的食品也有包装的,为什么会被包包大人觉得是不安全的食品呢?(幼儿举手回答)
小结:原来,有一部分包装好的食品也不够安全,他们被生产出来时没有杀死上面的小病菌,我们吃了还是会生病的。安全的食品在包装上会有一个这样的标志。
三、分类游戏
幼儿分组进行游戏,在官方要求的时间内将不一样食品的图片分类为安全食品和不安全食品。看看哪个组的小盆友们完成得又快又准确。
四、知识拓展
师:除了这些不安全的食品,有部分安全食品也会对我们的身体导致不好的影响。我们一起看一看吧。(看PPT视频)
小结:我们不可以做贪吃的小猪,不吃不干净不安全的食品,要做健康的好宝宝。
延伸:
角色区游戏《安全食品小卖部》
1、认识食品包装上的生产日期还有安全标志。
2、能认真观察、分析什么食品时安全的,什么食品存在安全隐患。
3、在生活中提高食品安全意识,克制自己,少吃零食。
1. 食品中农药残留的危害
观察图片及阅读材料,详细指导学生了解食品中农药残留的各自不同的表现及危害,请学生分别举出生活中的对应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害,明确现在食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2. 滥用食品添加剂的危害
网络在线以有很多不到揭示出不少无牌、无良的商家为图谋利而不顾大家的生命安全,滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料,了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
1、生的和熟的食物食材水果要合理的根据目前实际情况安排,不要放在一起出现交叉污染,做饭时要等食物熟透。
2、注意贮存远离细菌,易难易腐的食物放冷冻层,储存时间不可以过久。
3、不吃不干净和腐败变质的食物,保证自己健康。
4、保持清洁,天天坚持,吃饭以前要洗手。
活动目标
认识和了解目标:
1.清楚粮食与人民生活、国家建设有密切关系,用处很大。
2.清楚粮食来之不易。
3.懂得要爱惜粮食。
情感目标:
1.对粮食有爱惜之感。
2.对浪费粮食的情况感到不满。
活动准备
1.动画课件
2.谷子、麦子、玉米的头饰。
活动过程
一、实物导入:
1.考生们,今天,老师给各位考生带来几位好朋友,想不想见见他们?
2.欢迎他们和各位考生见上一面。我们请这几位朋友给各位考生做一下自我讲解。
水稻:我的名字叫水稻。小朋友们吃的白米饭是由我做成的。
麦子:小朋友们,你们好!我是麦子,白白的馒头是用我做成的。
玉米:小朋友我的名字叫什么?(玉米)你们喜欢我吧!“喜欢”,我也喜欢和你们一年四季在一起。
二、粮食来之不易
1。这些粮食朋友今天有不少不少心里话想对考生们说,你们想听吗?(出示课件)
(1)小朋友,这是一碗普通的白米饭(出示实物白米饭),而“我”是一颗精通的米粒。小朋友们,你们就可以清楚的知道道我是什么样诞生的吗?(暂停课件)
师问:谁说说白米饭是什么样来的?
学生:农民种的;商店买的。
师:既然如此那,米饭究竟是什么样来的,下面就让我们一起去做一趟旅行吧!看看《一粒米的来历》和考生们说的是不差不多。
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