中小学食堂一周实用菜谱

小学教育网 2023-07-17 小学六年级 次
中小学食堂一周实用菜谱

中小学食堂一周实用菜谱？

周一食谱：米饭，土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。

周二食谱：大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜（或白菜）、金针菇紫菜蛋汤。

周三食谱：米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。

周四食谱：大米红豆饭、宫爆鸡丁（加青椒、胡萝卜、花生米）、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。

周五食谱：大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。

周六食谱：米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子。

周日食谱：米饭、八宝辣酱、咖喱土豆鸡块、青菜虾米、山药小排汤。

中小学住宿生一周营养食谱 周 一 早 餐 主食 茶鸡蛋、馒头、香葱花卷 小菜 五香花生米、雪菜黄豆、炒咸菜丝 汤 牛奶、小米绿豆粥 午 餐 主食 大米饭、馒头 副食 红烧脆骨、番茄鸡蛋、麻婆豆腐

没有统一的实用菜谱。每所学校的食堂都拥有自己的管理和运营方法，因为这个原因每个学校的食谱不一样。因素是中小学生的身体机能还是没有发育完全，需各自不同的营养来支持身体的发育和成长，因为这个原因食谱需合理搭配蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的含量。不过，可以提供一部分家常菜或者是本地特色菜谱作为参考，比如清炒西葫芦、土豆烧牛肉等等。同时，也可加强对学生的营养教育，引导他们养成健康的饮食习惯。因为这个原因，可以考虑让专业的营养师参加菜谱的制定，结合学校的实质上情况，探索每周菜谱的营养配比和菜品搭配，为学生提供更健康、合理、实惠的食物。

周一包子，中午西红柿炒鸡蛋，红萝卜炒鸡

周二汤粉，中午丝瓜汤，红烧肉。

周三玉米粥，馒头。中午素炒土豆，小炒肉。＇

周四肉饼，中午紫菜汤，腊肉炒荞头。

同五面包牛奶，中午南瓜汤，黄瓜猪肝。

1、可以提供实用菜谱；2、因为中小学生身体已经在发育期，需有营养均衡的菜单来满足营养需求，同时菜谱选择也需满足学生口味喜好，提升食堂的餐饮品质；3、菜品应该涵盖主食、荤菜、素菜、汤品等多个方面，每周的菜单可以轮换变化，每天两荤两素，适量加入海鲜或豆制品。例如：周一：炒蛋、番茄鸡蛋面、红烧肉、清炒空心菜、酸菜蛤蜊汤；周二：糯米饭、炒香干、青椒肉丝、醋溜白菜、蛋花汤等，同时，食堂管理人员需经常监测学生饮食情况，按照反馈调整菜谱，一步一步改善食堂的餐饮服务。

小学生食堂菜谱？

周一小学生食谱米饭，土豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜蛋汤。

周二学生午餐食谱大米小米饭、魔芋烧鸭、香菇油菜（或白菜）、金针菇紫菜蛋汤。

周三学生午餐食谱米饭、红烧鱼、白煮排骨、清炒瓢儿白、冬瓜豆腐汤。

周四学生午餐食谱大米红豆饭、宫爆鸡丁（加青椒、胡萝卜、花生米）、蛋炒洋葱、黄瓜香菜鸡蛋汤。

周五学生午餐食谱大米黑豆饭、清蒸海鱼、豆腐干炒卷心菜、紫菜鸡蛋汤。

周六学生午餐食谱米饭、鲜玉米、黄豆烧牛肉、拌三丝、冬瓜汆丸子。

周日学生午餐食谱米饭、八宝辣酱、咖喱土豆鸡块、青菜虾米、山药小排汤。

合适学校饭堂做的菜谱？

下面这些内容就是一份合适学校饭堂做的菜谱:

红烧肉配米饭

材料:

- 五花肉 500 克

- 姜片 3 片

- 葱白 2 根

- 料酒 1 汤匙

- 生抽 1 汤匙

- 老抽 1 汤匙

- 冰糖 30 克

- 食用油 适量

- 清水 适量

做法:

1. 将五花肉切成块状,放入热锅中煸炒至表面微黄。

2. 加入姜片、葱白和料酒,煮至香味挥发。

3. 加入生抽、老抽和冰糖,继续煮 5 分钟,直到汁变浓稠。

4. 加入适量的清水,放入五花肉块,大火烧开后转小火炖煮 40 分钟,直到肉变软烂。

5. 将炖煮好的红烧肉盛出,撒上葱花就可以。

这道菜富含蛋白质和碳水化合物,合适在学校饭堂供应。同时,因为红烧肉口感鲜美,易于被学生接受,也可增多学生的食欲。

红烧豆腐，洋葱圈蛋饼，酸汤肥牛，荷塘小炒，糖醋藕丁，肉末四季豆，咖喱鱼蛋，柠檬酸辣鸡爪，青椒肉丝，鱼香肉丝，辣子鸡

中小学生菜谱10元？

另外值得注意的是，中小学校午餐餐标多在7-10元当中，根据现在的物价水平，这样的标准想要提供营养充裕、菜品丰富、价格非常高的鱼虾等水产品、牛奶等高质量蛋白质食物和水果等存在显著不够。

以上数据表达，现在的学生营养不均衡问题仍较为严重，需多方一起努力，综合处理。

还没有说价格，只是统计人员数量。据听说，提供午餐的也不止10元。故此，这个政策执行很有难度，有的学校中午晚餐加起来好像六百，八百都拥有。

我们是现在是没有午休场所，孩子们都休息不好。我们基本没有孩子去统计过好几次了。只可以学校以后少招生还可能休息。

中小学中午配餐的价格，大约是每一顿饭最低价10元钱，我们可以按照吃的多少来定，大概是一学期一个学期1000多元。

有部分很小一部分小学午餐生是不收取的费用的，大多数情况下都是些公办学校，假设是私立学校，收取的费用，期望对你有一定的帮助，西安鄠邑区草堂镇这边不收取的费用

我们学校的食堂中午的菜谱总体请看下方具体内容:星期一～大米饭，青椒肉丝，回锅肉，炒莴笋，番茄汤。

星期二～大米饭，蒜薹肉丝，烧茄子，回锅肉，紫菜汤。

星期三～粉蒸肉，番茄炒鸡蛋，炒时蔬，三鲜汤。

星期四五就是在前三天的菜谱上做一部分调整，保证没天中午三菜一汤，还是两荤一素，价格是每顿九元钱，还可以吧！

小学食堂大锅菜经典菜谱？

小学食堂年龄段6-12岁当中，这个年级的学生食材要保质保量，营养均衡。特制定大锅菜的菜谱:炒菜类:素菜有，醋溜土豆丝，西红柿鸡蛋，白菜烧豆腐，青炒西葫芦，炒豇豆等。

荤菜类:西芹炒肉丝，五花肉焖四季豆，红萝卜香菇烧鸡腿，红烧鱼块等。

汤:紫菜蛋花汤(免费)

小学食堂菜谱一周不重样？

周一包子，中午西红柿炒鸡蛋，红萝卜炒鸡

周二汤粉，中午丝瓜汤，红烧肉。

周三玉米粥，馒头。中午素炒土豆，小炒肉。＇

周四肉饼，中午紫菜汤，腊肉炒荞头。

同五面包牛奶，中午南瓜汤，黄瓜猪肝。

初中学校食堂菜谱？

1. 红烧肉：用猪肉块和酱油、糖、姜、蒜、料酒等佐料烹制的一道传统菜肴。

2. 糖醋鲤鱼：油炸后制成的鲤鱼块，淋上糖醋汁，口感酸甜可口。

3. 番茄炒蛋：用鸡蛋和番茄切块炒制，清香爽口。

4. 酸菜鱼：用白斩鱼头、酸菜和辣椒烹制而成，酸辣鲜香。

5. 红烧排骨：用猪排骨和酱油、糖、姜、蒜、料酒等佐料烹制而成，味道鲜美。

6. 爆炒牛肉：用牛肉切成丝炒制，加上洋葱和青椒，口感鲜嫩。

7. 酸辣粉丝汤：煮熟的粉丝加上酸辣调料和蔬菜丁，酸辣开胃。

8. 薯条炸鸡：油炸的薯条和鸡肉搭配，香脆可口。

9. 红烧鱼块：用鲜鱼块和酱油、糖、姜、蒜、料酒等烹制，味道鲜美。

10. 清炒时蔬：用新鲜时令蔬菜和适量的油炒制，味道清爽。

初中学校主要以营养搭配合理，合适该年龄段的孩子成长需求为主，且要价格适中的大众化菜谱。如:南瓜

以上就是本文中小学食堂一周实用菜谱的全部内容，关注小学教育网了解更多关于文中小学食堂一周实用菜谱和小学六年级的相关信息。

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