汉川高中,汉川脉旺大事件

汉川高中,汉川脉旺大事件

汉川高中?

市内:汉川一中、汉川高中、汉川实验高中、汉川补校、汉川综合高中,汉川职业技术学校(中专)马口镇:汉川二中分水镇:汉川三中脉旺镇:汉川四中沉湖镇福星村:福星高中之前还有一个汉川五中在城隍镇,不过不少年前就关门了

汉川脉旺十大名菜?

9、孝感麻糖

10、脉旺的酥饼 汉川风味小吃一绝,很多非本地客人到汉川来后,都要到脉旺去买些酥饼(或托人到脉旺购回)作为礼品带回去请客。脉旺酥饼干吃酥脆,既散齿又不留渣,假设是泡食,将酥饼放在小碗内(加上佐料)倒上开水,闭几分钟后揭开,看其形象一朵芙蓉花,食起来美味可口。

11、汉川宫廷烤鸡

汉川脉旺名菜有:

阴阳虾伴球,酥饼,锅贴鱼,炸虾饼,八宝饭,双黄鱼片,清炒鸡丁,油焖甲鱼,清炖母鸡,糖醋全鱼,冬菇肉丸

汉川脉旺镇隶属于湖北孝感市汉川市,地处汉川市西南部。汉川脉旺十大名菜分别是:脉旺新堰磨子、汉川脉旺榔头蒸鳝名菜、脉旺天屿湖蒜蓉蜈蚣蟹名菜、脉旺椒麻财鱼片、脉旺汈汊湖黄金蟹、杨林芋头、栗山瓦罐鸡汤、马口豆皮、杜家鱼汆丸等名菜。

1、孝感米酒

孝感米酒是具有千年历史的地方名吃,它以孝感出产的高质量糯米为原料,。因为选料考究、制法独特,孝感米酒白如玉液,清香袭人,甜润爽口,浓而不沾,稀而不流,食后生津暖胃,回味深长。

假设想要喝到正宗的米酒,还是要到城站路大天桥下面的孝感米酒馆,一碗糊米酒,伴着桂花得清香,绝对会要你回味无穷.....

2、云梦芝麻焦切糖

云梦芝麻焦切糖是湖北孝感市云梦县的特产。云梦芝麻焦切糖属“百年”传统地方老字号产品,绝对密制配方,纯手工制作,外观色彩美,味道纯、香、酥、脆俱全,不粘牙,含糖低,纯手工熬制而成。

3、大悟臭豆腐

大悟臭豆腐是湖北孝感市大悟县的特色小吃。大悟“臭豆腐”味道奇特,开胃下饭,远近闻名。县内有俗语说:“桌上有碗臭豆腐,进餐多吃两碗饭”。

4、应城糍粑

应城糍粑又分为甑仁糕、发糕等,米耙包糍粑也是风味早点搭配,它以糯米为主要原料,间以绿豆在热油锅里炸制而成是具有纯朴的民间特色和浓郁的乡土气息的风味小吃,其特点是色泽金黄,外酥内软,咸香滋美。

5、樱桃玉叶

樱桃玉叶.取用青蛙的大腿上节,用刀时上不露骨下露骨,上色用油炸,其肉枯后,形成樱桃状,再回锅炒加色上霜上盘,将把把朝上,用卤猪肝切成片,形如五叶配樱桃,食时加调料。

6、阴阳虾伴球

虾球通指虾仁,多采取退水时襄河的米虾和沟汊湖的糟虾。将米虾退壳,用油走过加白糖、白醋、炒得白而柔嫩。糟虾不退壳但要剪须,亦用油炸,用色酱煮为鲜红色,焦香可口,放人圆盘内拼成太极圈,半阴半阳这里说的虾伴球。

7、月半粑

“月半粑”是每一年元宵节的传统风味吃食。应城街市上有针对炕细米粑的小贩,小贩把蒸熟的粑子放在火炉铁网络在线,两手不停地翻动,使粑子均匀受热,不一会,发出吱吱的响声,飘出阵阵香味,粑子炕得内熟外焦,令人垂涎。

8、长江三扒

“长江三扒”即扒肉、扒鸡、扒鸭是长江埠三道传统名菜,因其色、香、味、形俱佳而久负盛名,迄今已有一百多年历史。这当中扒肉是“长江三扒”扛鼎之作。

9、孝感麻糖

孝感麻糖外形犹如梳子,香味扑鼻,风味独特。它以精制糯米、高质量芝麻、绵白糖为主要原料,配以桂花、金钱桔饼等,用传统的配方精心配制。明太祖朱元璋品尝麻糖时赞不绝口, 欣然提笔赋诗: “形似玉梳白似璧, 薄如蝉翼甜如蜜, 难得世上一佳品, 传与后世莫走移”。

10、脉旺的酥饼

汉川风味小吃一绝,很多非本地客人到汉川来后,都要到脉旺去买些酥饼(或托人到脉旺购回)作为礼品带回去请客。脉旺酥饼干吃酥脆,既散齿又不留渣,假设是泡食,将酥饼放在小碗内(加上佐料)倒上开水,闭几分钟后揭开,看其形象一朵芙蓉花,食起来美味可口。

11、汉川宫廷烤鸡

宫廷烤鸡是一道具有数百年历史的独特菜肴,与大多数情况下烧鸡、卤鸡、扒鸡、炖鸡迥然不一样。其制作十分考究,要经过选鸡、宰杀、退毛、开膛、清洗、造型、煎煮、烤制八道工序,采取陈年醪汤配以砂仁、白芷、桂元肉等三十多味中药烹煮,再用香油、蜂蜜、白糖精制而成。制成的烤鸡呈桔黄色,色泽晶莹,外焦内嫩,内外酥松,纤维易碎,容易消化,它具有开脾健胃、舒筋活络、生津养血、补气壮阳的功效。从皮到肉到骨鲜味完全一样,酥松可口,不夹牙,不粘牙,不腻口,味道鲜美,口感细嫩,余香绵长,实为医食双全、老少咸宜的美食佳肴。

12、汉川庙头黄花

古名宣草,又名鹿葱、忘忧、宜男、金针花。其营养丰富,每百克含蛋白14.1克,各自不同的维生素11毫克,脂肪0.5克,粗纤维6.7克,还含有人体必需的糖、核黄素、胡萝卡素、硫酸素、铁、磷等。用以做菜,味鲜色美,香甜可口,是席宴的传统佳肴。黄花可入药,有消炎止血、清热镇痛、利尿消肿、健胃通乳等功效。

13、汉川荷月

汉川荷月是汉川风味独特的传统食品,约有六百多年的历史。据清代《汉川县志》第十二卷的图画上记述:白饼子(即汉川荷月)酥软香甜,古人传说汉川尹令为奉敬朝廷,选用最上等的原料,加上陈皮、果脯,精工细作制成点心,经开水冲泡,碗中点心如同层层叠叠的洁白荷花瓣;而外形又如一轮皎洁的明月。皇上品尝后,倍加赞叹,按照白饼子产于汈汊之乡的特点,赋于“荷塘月色”之意境,赐名“荷月”。

汉川荷月用料考究,采取上等面粉、猪油起酥两次,内馅用麻油、青梅、桂花、桔饼、白糖做成,呈圆形,空心,面凸起,周边还有匀称的皱折,整体表面乳白细腻,色、香、味俱佳,具有开胃理气之功效。因为荷月营养丰富,对老年体弱、病后康复和幼儿生长尤有特效。同时,也是大家喜爱的一种快餐。

14、孝感早蜜桃

孝感早蜜桃,个头硕大,形态秀美,色泽鲜艳,皮薄肉嫩,果肉细腻,汁甜如蜜。主要分布于以孝南区杨店镇为核心的107、京珠国道沿线,辐射带动孝昌等县市,总面积达到10万亩,年总产量10万吨。

早蜜桃营养丰富:肉甜汁多,含丰富铁质,能增多人体血红蛋白数量,古人说,常吃桃子能“益颜色”,因素可能在这里。桃子的奉献,除了桃肉能养血美颜,当中的桃仁还有活血化瘀、平喘止咳的作用。中医有一条药方,名为五仁汤,能润肠通便、活血通,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,针对大便燥结,肝热血瘀和闭经之人特别有很大帮助。

需要大家特别注意的是,桃仁能活血,经量过多或行经这个时间段不要食用。桃树流出来的树胶也是一门心思妙药,既能强壮滋补,又能调节血糖水平。

15、朱湖糯米

朱湖糯米以外观晶莹剔透,米形匀称,富含硒、锌、铁等微量元素而先后两度被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”。朱湖糯米先后在湖北第一、第二届农副产品,瓜果蔬菜以及农家牲畜博览会和上海国际农副产品,瓜果蔬菜以及农家牲畜博览会上取得高质量产品殊荣,在湖北第三届农副产品,瓜果蔬菜以及农家牲畜博览会上获“名牌产品”称号。2023年9月28日,朱湖糯米取得国家地理标志产品保护。 朱湖糯米地理标志产品保护范围为湖北孝感市孝南区朱湖农场、东山头农场、朋兴乡、肖港镇、新铺镇、祝战镇、三汊镇、卧龙乡、毛陈镇等9个乡镇、农场现辖行政区域。

16、二河三蒸

非本地客来汉川,都爱吃“二河三蒸”。这也难怪,“二河三蒸”历史悠久,享有盛名。“二河三蒸”源自于什么时候目前还没有定论,但必与汉川是水乡泽国相关。旧时,汉川“一年雨水鱼当粮,螺虾蚌蛤填肚肠”,渔家农户吃不上粒粒如珠玑的大米,唯有用少许杂粮磨粉,拌合鱼虾、野菜、藕块投箪而蒸,从而充饥。久而久之,便发展成了驰名湖北的传统名菜。“三蒸”之一的蒸菜,以蒸筒蒿为上品。

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