我长大后想当工人作文 理想是人生导航的灯塔,我们每个人都应该有自己的理想。每个人都拥有自己五彩斑斓的理想,工人、教师、医生。我一天天成长,一天天成熟,启动顾及到我的理想。...
1000字作文
《这个寒假我学会了做土豆丝》
星期天,我看到妈妈做饭,突然想到自己已经不是小孩子了,也该学会自立了。于是,我便央求妈妈教我做饭。妈妈爽快地答应了。问我想学是的啥,“我想学做炒土豆丝”,我高兴地说。
妈妈先让我削土豆皮,毕竟我之前也削过土豆皮,故此,本次我三下两下就干完了。然后我把土豆放进清水里洗净。
启动切了,妈妈千万叮嘱我一定要注意安全,我也很注意。我先把土豆放正,然后一片一片慢慢切。我感到我切得还不错。
该炒土豆丝了,我小心翼翼地把油倒进锅里,油微微涌动时,等油泡消失后,我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,各自不同的调料的味道迎面扑来,妈妈提醒我说:“抓紧拿锅铲翻土豆丝,不然会粘锅的!”我拿起锅铲依然不会熟练地来回翻炒,可能是首次有点慌张,一不小心土豆不少抄到了锅外,不过感觉真待劲,真过瘾,等土豆丝变成了金黄色,这时我在妈妈的详细指导下放入醋、盐、味精、香葱,并用锅铲迅速翻炒。这个时候,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺了。
我迫不及待地把土豆丝铲到盘里,一尝,啊!这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀!
550字《我学会了做土豆丝》
星期天,我看到妈妈做饭,突然想到自己已经不是小孩子了,也该学会自立了。于是,我便央求妈妈教我做饭。妈妈爽快地答应了。问我想学是的啥,“我想学做炒土豆丝”,我高兴地说。
妈妈先让我削土豆皮,毕竟我之前也削过土豆皮,故此,本次我三下两下就干完了。然后我把土豆放进清水里洗净。
启动切了,妈妈千万叮嘱我一定要注意安全,我也很注意。我先把土豆放正,然后一片一片慢慢切。我感到我切得还不错。
该炒土豆丝了,我小心翼翼地把油倒进锅里,油微微涌动时,等油泡消失后,我先放些花椒、辣椒、再轻轻地把土豆丝倒进锅里,只听“哗”的一声,各自不同的调料的味道迎面扑来,妈妈提醒我说:“抓紧拿锅铲翻土豆丝,不然会粘锅的!”我拿起锅铲依然不会熟练地来回翻炒,可能是首次有点慌张,一不小心土豆不少抄到了锅外,不过感觉真待劲,真过瘾,等土豆丝变成了金黄色,这时我在妈妈的详细指导下放入醋、盐、味精、香葱,并用锅铲迅速翻炒。这个时候,香味扑鼻,有点让我垂涎三尺了。
我迫不及待地把土豆丝铲到盘里,一尝,啊!这真是一盘色、香、味具俱全的人间美食呀!
人是铁,饭是钢,一顿不吃饿慌慌。妈妈告诉我,你一定要学会做饭 ,这样,什么时候我要是不在家,你也不会饿肚子。今天,我做完了作业,中午就向妈妈请教如何做好饭。
家里的食材非常多,我很喜欢吃妈妈做的酸辣土豆丝。假设学会了这道菜,我每天都可以做给自己吃。妈妈在厨房里拿出两个土豆,一个红尖椒和一个大蒜头。我启动在妈妈的详细指导下,学习如何做菜了。
第一,我用削皮刀将土豆皮削干净,在水龙头下清洗一遍,放在砧板上。妈妈给我做示范,教我切土豆丝。看熟了后,我拿出菜刀,先切片,再切丝,就是个头有点参差不齐。切完土豆后,再将干辣椒切小段,大蒜头切小块。妈妈鼓励我,首次切成这样,已经不错了,再接再厉。
然后,我接了一盆清水,加入几滴白醋,将土豆丝放入这当中浸泡。妈妈告诉我,这个需浸泡半个小时,目标是将淀粉溶出,炒时不粘锅,味道更爽口有嚼劲。
下面,就到重要的一步了。我在锅中加入了少量油,再倒入干辣椒和大蒜头,锅里马上响起一阵“滋滋……”声,我吓得连忙后退。妈妈拉着我的手拿锅铲翻炒,提醒我假设不这样做,比较容易炒糊的。翻炒了一会儿,倒入沥干的土豆丝,改开大火,翻炒均匀。再加入盐、胡椒粉、鸡精、醋等佐料,几分钟后将酸辣土豆丝盛起装盘。
有了本次做饭的体验,我才清楚妈妈做饭很辛苦。我目前是大孩子了,以后我一定要大多是妈妈分担,让妈妈的生活不可以再既然如此那,累。
我今天上午一个人在家,到了快中午时。我肚子就饿了。
我去厨房溜达了一圈,唯有些生菜,什麽茄子,土豆,西红柿等。我突然脑海里闪出了一个念头。我做饭吧。
然后我就动起手来了,我想做一个西红柿炒鸡蛋,又想做一个醋溜土豆丝。我先做西红柿炒鸡蛋,然后把大米蒸上。先要上三碗米够我们吃了。然后又用水淘了几遍,就放在锅里蒸了起来。下面启动做菜了,我先把西红柿洗了三遍,又把鸡蛋搅匀,然后我就把西红柿切了切,往锅里倒了一点油,把西红柿到了进去,然后把它炒了以后,又把鸡蛋炒熟了,然后把它们又在一块炒了炒。
不一会就闻到了香味。然后把它端到了在餐桌上,下面该醋溜土豆丝了,我先把土豆洗了洗,把它削了削,然后把醋倒了进去。然后就放到微波炉里去,蒸了蒸。我突然闻到了一种香味,一看大米熟了。然后抓紧把它端出来舀到碗里去。
这时候醋溜土豆丝也好了。我把它们全都端到了桌子上。等待妈妈回来,妈妈回来了一看。就夸我,文雯也会做饭了。我终于学会做饭了。
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