合适中学生的特色餐饮? 合适中学生特色的餐饮有不少,像烤肉、炸串、涮小火锅、奶茶店、炸鸡排店等等,这些都是中学生喜欢的特色餐饮,有部分就是开在学校附近,而且,生意很火爆,...
小学五年级
合适中学生特色的餐饮有不少,像烤肉、炸串、涮小火锅、奶茶店、炸鸡排店等等,这些都是中学生喜欢的特色餐饮,有部分就是开在学校附近,而且,生意很火爆,很受中学生的欢迎。像这样的特色餐饮投资不大用人也很少,但是,利润确实很高的,合适中学生特色的餐饮做好,市场潜力是很巨大的。
卤鸭边腿
原料肥鸭腿、盐、绍酒、姜、葱、水淀粉、桂皮、十三香、花椒
1、鸭腿洗净,加水烧沸,撇去汤中浮沫,然后将鸭腿煸炒片刻加入盐、全部香料、酒,煨烂后,将鸭腿取出冷透,并去葱姜。
2、将鸭肉剔去腿骨,切成薄厚大小相等的块,整齐码放在长盘内。
3、锅中加猪油烧温,下卤鸭原汤烧沸,加入水淀粉搅成糊状,再加熟猪油搅匀出锅即成。
如鹌鹑蛋、鸡蛋。鸡蛋含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等是大脑新陈代谢不可缺乏的物质。此外鸡蛋所含有很大的乙酰胆碱是大脑完成记忆所必需的。因为这个原因,每天吃一两个鸡蛋,对强身健脑大有好处。
2、动物肝、肾脏
富含铁质。铁质是红细胞的重要组成成分。常常吃些动物肝、肾脏,体内铁质充分,红细胞可为大脑运送充裕氧气,就可以有效地提升大脑的工作效率。
3、鱼类
可为大脑提供丰富的蛋白质,不饮和脂及酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等,它们均是构成脑细胞及提升其活力的重要物质。
挺好的,千龙源餐饮有限公司是一家为中小学生营养午餐生产加工及配送为一体的企业,公司经营观念在追求我们全体员工物质和精神两方面幸福的同时,为社会提供卫生安全的食品做出奉献。 同时也让家长们试吃学生中餐,中餐味道和安全都得到家长完全一样好评。
中小学食堂标准是
1.学校食堂应严格执行《中华人民共和国食品安全法》 和《学校食品安全与营养健康管理规定》等要求。
2.学校食堂应具有有效的《食品经营许可证》,并在食 堂显著位置悬挂或摆放。
3.学校食堂应获取当地市场监督管理部门餐饮服务单位 食品安全量化分级管理良好以上等级评价。
4.学校食堂应根据 GB16153 、 GB/T22023 、 GB/T 27306、GB 5749、GB17051等标准准备。
1.学校食堂应选择地势干燥,不易受污染的区域。
2.食堂面积执行,农村普通中小学建设标准。
3.各加工操作场所根据原材料进入、原料处理、半成品加工、成品供应流程进行设置。
4.用于原料、半成品、成品的工具、用具和容器有明显的区分标识。
5.食品处理区地面无毒、不透水、易清洗、防滑的材料铺设。
指街道或个体户为吃午饭有困难的中小学生开办的小型食堂。
小饭桌大多数情况下开在学校周边的居民楼里面,给孩子提供午餐、午休、晚餐还有课后一对一辅导等服务。有部分孩子家里距离学校比较远,中午没时间回家里吃饭。有部分孩子父母工作忙,工作日家里没有人照顾他,下午放学时父母不可以第一时间接他,正是因为这些需求出现了小饭桌。
小饭桌是指最近几年来在学校周边区域产生的在家庭住宅里开设的为中小学生提供餐饮、休息、学习的场所是一种新的餐饮经营业态。
1.全面落实校园食品安全校长(园长)负责制,严厉查处校内食品经营者无证经营和超范围经营行为。
2.
严格学校食堂承包或委托经营管理,严禁以个人名义承包或经营食堂,严禁学校食堂层层转包,开展营养改善计划的农村义务教育学校食堂严禁对外承包。
3.
严格落实供餐单位、校园周边餐饮门店和食品销售单位食品安全主体责任,严厉查处无证经营和超范围经营行为。
4.
严厉查处采购、销售或加工制作腐败变质、霉变生虫等感官性状异常和超越保质期等食品和食品添加剂行为。
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