一年级千层饼做法，儿童饼子的家常做法大全

小学教育网 2023-08-31 小学四年级 次
一年级千层饼做法，儿童饼子的家常做法大全

一年级千层饼做法？

1 准备500克面粉，拌入一把黑芝麻，用60度温水270毫升和面，揉成光滑面团。面团一分为二，分别揉捏成大饼状，盖上盖子醒面5分钟。

2 面团擀成厚度2毫米的长方形面片，抹上自己喜欢的酱，四周留出空位不要抹，用刀在长方形两边等分划四道，把面片对折包起来。抓住四个角往里推，把面团重新整成圆形，继续醒一会儿。

3 再次醒好后，把面团擀成1厘米后的大饼，擀的途中不要把气泡擀破，这是分层的重点。

4 放入蒸笼内，大火蒸10分钟，关火焖2分钟，取出，切小块就可以食用。

儿童饼子的家常做法？

儿童饼子最简单的家庭做法就是放一点点的白面，放上一个鸡蛋，切上一点葱花，切上一点小胡萝卜丁，还可以切上一点圆葱，还可以切上一点葱花，放上一点盐，然后在锅上一烙一就成了孩子的美味饼

儿童烙饼的家常做法？

材料：中筋面粉 250克；开水 140克；香葱 50克；色拉油 60克；面粉 40克；盐 4克。

制作方式：

1.面粉就是中筋面粉，一点点的加入开水，先用筷子搅拌。待可以下手了揉成面团，盖上湿布醒15分钟。

2.醒面时把油酥做好，花生油，面粉，盐混合均匀。

3.将面团分成3份。取一块醒好的面团，擀成长方形。刷上一层油酥，香葱撒匀。

4.两个长边向中间卷成长条形。将长条盘卷成圆形。擀成薄饼。

5.平底锅涂抹一薄层油。饼放进去小火烙制。一面金黄翻面烙另一面。两面金黄就可以。

蔬菜饼的家常做法儿童？

材料：菠菜1颗、鸡蛋1个、南瓜一小块、胡萝卜少许

做法：将菠菜洗干净去根蒂，切碎；然后将南瓜洗干净切成小块，南瓜放入搅拌机搅拌成泥

取出后将菠菜碎放入这当中，在这当中打入一个鸡蛋，搅拌均匀；胡萝卜洗干净切碎，放入蔬菜蛋液中搅拌均匀

假设宝宝一岁以上可以添加少许盐，搅拌均匀调味；锅中加入少许油，油微热加入适量蔬菜蛋液，平摊成薄饼，烙成两面金黄就可以

牛奶饼的做法儿童？

主料2人份

鸡蛋3个3个 低筋面粉120克120克

辅料

绵白糖30克30克， 泡打粉1克1克 ，牛奶150克150克 ，食用油少许适量。

步骤1：

准备两个无水无油的碗，分离蛋清和蛋黄。

步骤2：

蛋黄中倒入低筋面粉，泡打粉，搅拌均匀。（低筋面粉一般用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等。泡打粉可以不放，加了泡打粉后面，口感更松软。）

步骤3：

取1/2牛奶倒入碗中，搅拌均匀后，再倒入剩下牛奶。

步骤4：

搅拌均匀成面糊状。

步骤5：

蛋清中倒入绵白糖，电动打蛋器开高速档。

步骤6：

打发至硬性状态。（产生明显的纹路，提起打蛋器时会带起小弯钩就可以。）

步骤7：

分次将打发好的蛋白霜倒入面糊碗中，搅拌均匀成无颗粒的、顺滑的面糊。（调面糊时，注意不要把牛奶和蛋白霜一次性倒入碗中，最好分多次倒入适量，这样面糊会混合得更均匀和顺滑。）

步骤8：

摩飞多功能锅，选用六圆盘，刷少许油，舀适量面糊倒入锅中。

步骤9：

拿起六圆盘，轻轻震动下。

步骤10：

开中火，一面煎3分钟左右，变成金黄色。

步骤11：

翻面后再煎2-3分钟就可以。

步骤12：

牛奶小饼做好了，配上一杯豆浆，一个水煮蛋，孩子的早餐就有了 今天的牛奶小饼配方甜度比较低，假设喜欢吃甜一点的，可适量增多用糖量。

小学三年级的烙饼怎么做？

第一把面粉是盛到盆里，再用烧开的水拌面。把面团揉光。再醒发一会儿。

最后擀成薄饼。放平底锅里烙就可以

儿童蔬菜饼的做法？

儿童蔬菜饼做法请看下方具体内容：

材料：

1. 面粉100克

2. 胡萝卜1根

3. 玉米粒适量

4. 青豆适量

5. 洋葱1个

6. 盐、胡椒粉、鸡精适量

7. 水适量

8. 植物油适量

步骤：

1. 胡萝卜洗净，去皮，切成细碎末状；洋葱削皮，切成细末状。

2. 将面粉、盐、胡椒粉、鸡精混合均匀后，加入碗中，依次加入胡萝卜末、青豆、玉米粒和洋葱末搅拌均匀。

3. 加入适量水（大多数情况下约1/2杯）搅拌均匀至少10分钟，使面粉充分吸收水分。

4. 平底锅中倒入适量油，开小火。将面糊一个勺子一勺子地舀进锅里，摊成饼状，摊成喜欢的大小。转动锅子使饼均匀地受热。

5. 煎至底部金黄，上部已经凝固，完全就能够翻面继续煎另一面。待两面都煎至金黄酥脆，完全就能够出锅食用了。

小贴士：

1. 因为是儿童的食品，建议别用过多的调味料，以利于宝宝的健康成长。

2. 在制作时，配料可以按照自己的口味和宝宝的喜好进行合理选择和组合。

3. 食材需尽量细碎，这样宝宝比较容易接受且易消化。同时，做好的饼也更有口感。

4. 煎饼的油量要适量，过多会让饼吸收过多的油脂，不利于宝宝的健康。

1：适量鸡胸，虾肉剁成泥，胡萝卜西兰花切碎，玉米取粒备用。

2：全部食材装进碗中混合，加一勺蚝油，一勺生抽，半勺胡椒粉，少许盐，两勺淀粉，加用手抓匀，腌制半小时。

3：平底锅预热，刷薄薄的一层油，取适量的鸡肉泥揉圆按扁，放进去用小火煎熟，一面煎硬后再翻另一面继续煎直到两面煎至金黄熟透

1. 很简单。2. 第一需准备一部分蔬菜，例如胡萝卜、青菜、玉米等，然后将它们切碎或者搅拌成泥状。马上加入适量的面粉、鸡蛋、盐和水，搅拌均匀。最后将混合物倒入平底锅中，用小火煎至两面金黄就可以。3. 假设想要增多口感和营养价值，还可以加入一部分豆腐干、芝士、鸡肉等食材。同时，也可按照孩子的口味调整蔬菜的种类和比例，让孩子更愿意接受蔬菜的味道。

1、食材：鸡蛋30克、胡萝卜丝30克、包菜丝20克、荞麦粉200克、玉米粒20克、胡萝卜粒20克、青豆20克；

2、食材切丝加盐抓出水，加入一部分胡萝卜玉米青豆粒，再加鸡蛋、荞麦粉，混合均匀。

3、锅内刷少许油，拿个勺子挖一勺放在锅里完全就能够，盖上锅盖小火煎两分钟，另一面继续盖锅盖小火煎两分钟完成。

儿童杂蔬饼

材料：番茄1个、鸡蛋1个、黄瓜1/3根、土豆1-2个、小葱1颗

做法：将番茄浸泡在沸水中5分钟，取出过凉去皮，然后切碎，放入搅拌机，将黄瓜去皮切片放入搅拌机和番茄一起搅拌均匀

将土豆洗干净去皮，然后切小块，放入碗中上锅蒸熟，然后取出，碾压成泥，将番茄黄瓜加入这当中，搅拌均匀

葱花切碎，撒入这当中，锅中烧油，放入适量土豆蔬菜泥，在锅中摊均匀，烙至两面金黄酥脆就可以

1.青红黄椒、菠菜焯水备用，熟蛋黄弄碎

2.全部食材切碎备用

3.全部食材加入面粉 清水搅拌均匀成糊状

4.（稠度自己调节）不粘锅放少许核桃油做成小饼状完全就能够给宝宝吃了

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