小学二年级语文下册作文绒我的理想怎么写? 我们作为一名小学生,作为一名还是没有成年的人,在内心深处,都藏着自己的理想,都曾为自己的理想努力奋斗过。那么你清楚我的理想吗?...
200字作文
人生有许不少多的首次,虽然它们都已成为过去,但我们还是会经常回味。这当中,最使我很难忘怀的是—首次包饺子。
记得是今年的春节,爸爸压皮儿,妈妈包。看着妈妈包的那一个个胖乎乎的饺子,我认为挺好玩,不由得也拿起一张皮儿,准备包一个。
我用左手托着皮,右手夹上满满一筷子馅儿,放在皮儿中央,把饺子皮的两端往中间一合,使劲一捏,不料,馅儿像小虫一样从饺子皮侧面钻了出去。我一看,抓紧把馅儿堵住,可皮儿仍旧“张着大嘴”。弄了半天,皮儿就是合不拢“嘴”,我像泄了气的皮球,一屁股坐在沙发上。
妈妈看到我灰心丧气的样子,好像摸透我的心思,走过来,对我说:“是不是泄气了?”我不好意思地址位置了点头。“来,我教你!”说完,妈妈拿起饺子皮边包边给我讲,做完了,我明白多了,也有了信心,便振作起来。
我根据妈妈说的,拿起饺子皮,用筷子夹起些陷儿,小心地放再饺子皮上,学着妈妈的样子,把皮对折,上沿对齐,两手一挤,一只可爱的小饺子,就做好了。 ,我又包好了不少个饺子。这时,爸爸说:“启动煮饺子啦!”说完,爸爸就把饺子放进锅里。
过了一会儿,饺子熟了,妈妈给我盛了一碗,我津津有味地吃着自己亲手包的饺子,我心里有一种说不出的高兴。这个时候,我真想告诉全世界的人,我是多么“伟大”啊!
事实上人生中的不少事都是这样。当你勇敢地跨出了最艰难的第1个步骤,你就可以有加倍的信心和勇气去应付更多的困难,也许那就是“天下事有难易乎?”的道理吧!
说起包饺子,还需要从小时候说起。我的家生活条件有限,大约一星期妈妈给我们包一回饺子,肉很少,只可以放两个鸡蛋J。
我最喜欢吃饺子,妈妈就让我帮他包,学如何和面,杆饺子皮,如何包,小时候怕我切到手,不让我动刀,只可以学着包了,从启动慢慢学,到慢慢熟练了,便提高速度,到了过节时全家人都高高兴兴的一起来,每一次吃到自己亲手包的饺子,心里很高兴,待煮好了亲手端到爸爸妈妈面前,看到他们吃的高兴的样子,我心里很高兴。
目前他们老了,每一次都是我自己F厨房把热气腾腾的饺子端到他们面前,让他们吃的满意,吃的开心。
国庆八天长假,有人去游览祖国大好河山,有人去参观名胜古迹,还有人在书店或图书馆博览群书,而我在家里帮妈妈包饺子。
我们先拿出一块五花肉,妈妈拿起菜刀,先把最外面的皮毛切掉,然后再切成一小块一小块的,这样完全就能够剁了,可是妈妈一个人剁得太累了,我自告奋勇地拿起另一把菜刀,加入剁的行列。“咚咚咚、咚咚咚”,多么有节奏的声响。过不了一会,肉就剁好了。因为我喜欢吃胡萝卜,妈妈就切了一部分小小的胡萝卜丁和肉拌在一起,另外再把葱切好,混在一起再剁一会,然后一并放到大碗里,加入色拉油、美味鲜酱油、一点点老抽和老酒,搅拌均匀放在一边完全就能够了。
妈妈从柜子里拿出一袋面粉,倒出一部分面粉放进面盆里,加入适量水,用手搅拌均匀。可是面粉太难柔了,我看妈妈揉一会就要加点水或加点面粉,我多么想帮妈妈分担一下,可是她不肯,最后妈妈费了好大的工夫才把面团揉好。
就是擀面皮,这可是我的强项。我先取出一小块面团,把它放在砧板上揉成小圆,再用手压平,然后取出擀面杖一点点地擀平擀薄。但是,因为面皮容易粘在砧板上,我不可以不擀一面翻一面,虽然麻烦但是,我一点也不认为麻烦。
饺子皮好了,我们就启动包饺子。可是我不会包,妈妈就教我。先把饺子皮托在手心上,然后夹一点肉馅放在正中间,再把饺子皮对折,用双手的拇指和食指一捏,一个胖乎乎的饺子就产生了。我照着妈妈的方式包了一个,真难看,但总算包好了, 的哪些饺子越来越好,妈妈夸我进步真大!
我看着妈妈包饺子,认为很有意思。有一天,我对妈妈说:妈妈,你教我包饺子好吗?妈妈爽快地答应了。
我和妈妈到市场买了猪肉、葱、姜、韭菜、饺子皮等材料。回到家后,我把各自不同的材料洗干净,妈妈把肉剁碎,把各自不同的料切丝切丁搅拌。不一会儿,饺子馅就做好了。
该包饺子了,妈妈说:你先看我包一个。只见妈妈拿起一张饺子皮摊在手上,用筷子把馅放在饺子皮的中间,用水在饺子皮的边缘均匀地抹湿,然后把放好馅的饺子皮对折,用手把对折的饺子皮粘好。妈妈包的饺子像元宝,好看极了。我迫不及待地也包了起来,我在饺子皮里放了不少馅,结果包时,馅全露出来了。妈妈说:你包得不对,应该把馅儿放少一点。听了妈妈,我越包越好。
今天吃饺子时,我认为格外的香。包饺子可真有趣呀!我还明白了做任何事情都要有毅力,不可以半途而废!
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