写一篇描写“匠心精神”的演讲稿? 匠心:巧妙的心思。(1)指文学艺术上的构思。如:独具匠心。张祜《题王右丞山水障》诗:“精华在笔端,咫尺匠心难。”(2)指工匠的心思。如:匠...
演讲稿
匠心:巧妙的心思。(1)指文学艺术上的构思。如:独具匠心。张祜《题王右丞山水障》诗:“精华在笔端,咫尺匠心难。”(2)指工匠的心思。如:匠心独运。 请以“匠心”为题,试题自拟,写一篇议论文或记叙文,很多于800字,不可以抄袭。 【考题解读】 匠心这个词,很美。我们高三学生针对“匠心”这一话题,可谓再熟悉不过了。若要我们组词,可一口气说出“理发匠”、“园艺匠”、“教书匠”一大堆;若要我们联句可造出一大串:结构颇具“匠心”、构思颇具“匠心”;烛之武的劝说颇具“匠心”,邹忌的劝谏颇具“匠心”……审题没有任何困难,但是,要将这一话题写出众并不是容易。假设只是叙写自己生活中的一件小事,就事论事,超级难写出深度。 我们可以将这一话题转换为商海竞争、教育教学、园林布局、室内装潢、体育赛事、慈母情怀、扶贫帮困、伉俪情深等话题,紧扣“匠心”构思:或记叙某商业巨子匠心独运发大财的故事,或报道某名优教师匠心独运的三板斧,或感悟匠心独运铸就辉煌的深入透彻哲理,或大谈看某公益广告后的启示…… 我们可写自己,可写家长,可写老师的匠心之举……可议过去“放弃延安”的举措,可说目前“奥运开幕”之新奇,比较受欢迎,甚至可以话明天园林布局的美好…… 但不管写什么,都要紧扣“心”,因为匠心匠心,重点在于“心”。为了拥有匠心第一要达到心法纯真,纯是纯正、纯良、没有不当之心;而真是求真、探索,追求思考之路。若写挖空心思干坏事,最后搬起石头砸自己的脚,那就离题万里了。 但我们要记住:叙事重要的是“曲”,情节要波澜起伏;议论重要的是“新”,素材要新近鲜活。行文前假设想深想透,且掌握并熟悉了鲜活素材,写好此话题,应该不在话下。 【拟题参考】 1、多少匠心付“水”中2、不可小视的文化匠心3、眼睛一亮说匠心4、各领风骚显匠心5、匠心独具算得上典范6、大家要保持一颗“匠心”7、雕塑学生的心灵8、老师匠心感我心9、独具匠心选局长9、用“精心”去创造“匠心”10、老师教我谈恋爱11、爱心+匠心=成功12、带着匠心上路13、风景还是独特好14、不卖是为了卖15、匠心独具的酒店16、一枚硬币 【构思指导建议】 议论文(概括地叙述纲目、要点的公文一) 可以“说匠心”为题:引论:世界需别具匠心。本论:文学需别具匠心。(纪晓岚的祝寿诗)绘画需别具匠心。(“深山藏古寺”)军事需别具匠心(置之死地而后生)。经商需别具匠心。(名牌梳子谭木匠)结论:万物需别具匠心。世界因独具匠心而精彩。 议论文(概括地叙述纲目、要点的公文二) 可以“匠心独运好发财”为题作文,引论:先叙当今商业场上的“跟风”情况,然后提出中心论点:为了在商海中立于胜利的道路上,就要匠心独运。本论:从正反两个方面分析:匠心独运发大财(江西“米珍珠”、“谭木匠”牌木梳);一门心思跟风濒临关店。(从“跟风”的因素、本质、危害等方面分析)结论:但愿人把潜藏的生意智慧都挖掘出来,开动脑筋,解放思想,丢掉跟风的坏习气,走出去,引进来,争取都把生意做出自己的特色。匠心独运好发财。 记叙文(概括地叙述纲目、要点的公文一) 可以“老师帮我搞舞弊”为题:用第一人称“我”来写:“我”进入高三的两次地理月考成绩很不太好,对升学失去信心;新任的地理老师清楚后无赏给我补课;30天后“我”的地理成绩大幅度提升;“我”重新拾回了对高中毕业考试(微博)的信心,高中毕业考试中金榜题名;高中毕业考试后我去感谢恩师,谈到那次月考,老师说出事情的原委…… 记叙文(概括地叙述纲目、要点的公文二) 可以“安眠药”为题:用第一人称“我”来写:“我”所任高三毕业班的学生因为高中毕业考试的压力,处于极端慌张的状态而失眠,针对这个问题想到十年前自己高中毕业考试时的“班主任老师”给考生们的“安眠药”,这究竟什么“药”呢,“班主任老师”要“保密”……直至结尾才让“班主任老师”说出这并非“安眠药”,而是“维生素”。“班主任老师”用心良苦。 【学生习作】 1、说匠心(议论文) (417600)湖南新化一中理科443班卢家升 张祜诗曰:“精华在笔端,咫尺匠心难。”匠心者,指巧妙的心思。这里说的“咫尺匠心难”,重要难在于“匠”,更在于“心”。 历史车轮滚滚向前,回首历史,独具匠心者亦比比皆是。诸葛亮的空城计、草船借箭是大家耳熟能详的令人惊叹的故事,诸葛亮因其匠心而成为大家心里当之无愧的“智圣”。邹忌讽齐王纳谏,也是妇孺皆知的故事。此句中“讽”字可不是“讽刺”之意,这“讽”可“讽”得有技巧,有水平是邹忌独具匠心的表现。正因为这个原因匠心,使齐得胜于内治,不战而屈人之兵,国富而兵强,邹忌也因之驰名九州,博得各位考生的钦佩。烛之武之匠心,亦不能去小看。他用其三寸不烂之辞舌,独具智慧的匠心,令秦王立退秦军。与郑国结盟,使郑国之危得以解救,并赢得秦国这个强大的盟国,不可以不令人钦佩其匠心。由此看来,匠心亦不是不可得,键在于我们是不是敢弃陈俗是否能走出套子,用自己独特的眼光与创造之心去打造。那么是不是敢于冲破俗套就可称之为匠心呢? 答案是不是定的。三国之马谡,熟读兵书,通晓六史,亦能挺身而出,为国建功。可因其机械的去搬用别人的方法和经验,完全枉顾实际情况兵法,不顾环境,不详细情况详细分析,误将“固执”当作“匠心”,以至于痛失街亭,被人笑话。匠心,不可以脱离时代,沿袭老法,不思进取,还要有我们用心去体会,用心推敲。 当今之世,慌张而繁忙的城市生活已渐渐磨灭了大家的创造之心。匠心已经在离我们远去。匠心缺失必枯燥枯燥乏味,枯燥枯燥乏味必千篇全部,千篇全部必索然寡味。这是平庸的大敌,大敌现目前,我们有打倒它的必要。这需我们动用起我们的大脑,发散我们的思维,用双手创造,创造我们的独特的生活。 可喜的是,独具匠心的大家却依然闪烁在当今的上空,回响在现实的天空。世界着名的牙膏公司的那个服务员有匠心,于是她能说出将牙膏管口直径扩大百分之40,能给企业扩大将近一倍的销售;江西于都县禾丰乡农民有匠心,于是他们能将一粒粒大米搓成一颗颗洁白如玉的米珍珠,能使滞销的早籼米变成畅销货;张艺谋有匠心,于是他能空前绝后设计富有神奇色彩的残奥会点燃主火仪式,能给传统的圣火点燃带来的创意……匠心好比鸟的翅膀,助企业腾飞,教农民致富,让奥运添彩。 匠心,离不开创造。墨守成规不是匠心,师心自用不是匠心,机械的去搬用别人的方法和经验,完全枉顾实际情况不是匠心,画蛇添足不是匠心,清高更不是匠心。而跟风则与匠心无缘,挖空心思更与匠心不等。 匠心,需我们拥有一颗敬业的爱心,还要有我们打开脑子,发散思维,改变脑筋。但愿我们把潜藏的智慧都挖掘出来,开动脑筋,解放思想,丢掉跟风的坏习气,走出去,引进来,创造出我们丰富多彩的生活。 (详细指导老师:高星云) 【点评】 这是一篇课堂作文。 文章开头援引诗句入题,小巧俊美,马上先古后今分析论证:先回顾历史“匠心独具者比比皆是”,再论叙当今之世“匠心已经在离我们远去”,对比理鲜明,说理透彻。令人可喜的是分析古代时,正面分析匠心后不忘反面延伸:论说匠心不基本上相当于冲破俗套;论证现代时,反面分析匠心缺失时不忘记当今仍不乏匠心独具者,文章摆事实力求新奇,比较受欢迎典型,讲道理力求无懈可击,全文主体部分逻辑严密。文章结尾并不是草率收篇,而是拓展开去,谈匠心离不开爱心,离不开创造,深化了文章的立意,且呼应开篇结构严谨。 作者知识面之广,文化底蕴之深叫人击节,行文材料翔实,既向中学语文课本取材,又向当今媒体取材,材料经典而又鲜活。读之,如饮陈酒,如品新茶。(高星云)
食以厨为先,厨以艺为魂.刀勺在手,心系天下。刀工细腻,切出多彩人生;用料考究,搭配曼妙心情;调料入味,调拌酸甜苦辣;煎炒烹炸,做出绝色美味;精心设计,出炉幸福大餐。重庆美食之都,厨师功不可没!传承烹饪技艺,弘扬工匠精神!
弘扬中华饮食文化,促进渝菜发展壮大;菜品即人品,好菜品出自好人品;
老话不俗:“天有三宝日月星、人有三宝精气神”,这里说人的三宝实际上就是人的精神,也是人的生命意义所在;剖析事物本质,更加深入底层的是,人在社会活动中传达出崇高的职业道德精神、人文精神、个人意志;最后是你表现出积极向上激情四射的活力。
我们作为现代的烹饪艺术家更应该具有现代的厨师精神,更应该不遗余力的发扬和传承老一代优秀厨师们的精神。在这物欲横流、金钱至上、道德底线下滑的躁动社会中,在食品安全事故频发、餐饮行业遭遇利润最大化的情况中,一部分人为了追求个人私欲滥用化学调味剂、添加剂,烹饪原料以次充好,甚至丧尽天良使用假冒伪劣产品坑害消费者。在这里情况下,我们大力提倡厨师精神,显得特别重要。
传承厨艺,坚守匠心
——李志顺
在说到厨师精神以前,我们先了解一下精神的本质内容:精神,实际上就是我们身边的人和事。我们听到过也看到过,精神指人的主观世界,涵盖意识、思维活动和大多数情况下情况,还有人表现出来的活力。
像中国石油工人的光辉典范,中国工人阶级的先锋战士,中国共产党人的优秀楷模王进喜,为祖国石油工业的蓬勃发展和进步和社会主义建设立下了不朽的功勋,在创造了巨大物质财富的同时,还给我们留下了珍贵的精神财富——铁人精神。他的那句:“有条件要上,没有条件创造条件也要上。北风当电扇,大雪当炒面,天南海北来会战,誓夺头号大油田,干!干!干!”的口号鼓舞了一代又一代人。

又如中国家喻户晓的全心全意为人民服务的楷模,共产主义战士雷锋同志。他作为一名普通的中国人民解放军战士,在他短暂的一生中却助人很多,伟大领袖毛泽东主席于1963年3月5日亲笔为他题词“向雷锋同志学习”,并把3月5日定为学雷锋纪念日。一部可歌可泣的《雷锋日记》令读者全都为之动容,他在日记中这样写到:“假设你是一滴水,你是不是滋润了一寸土地?假设你是一线阳光,你是不是照亮了一分黑暗?假设你是一粒粮食,你是不是哺育了有用的生命?假设你是一颗最小的螺丝钉,你是不是永远守在你生活的岗位上?假设你要告诉我们什么思想,你是不是在日夜宣扬那最美丽的思想?你既然,活着,你又是不是为了未来的人类生活付出你的劳动,使世界一天天变得更美丽?我想问你,为未来带来了什么?在生活的仓库里,我们不应该只是个无穷尽的支付者。”这样的无私贡献的“雷锋精神”同样激励着一代又一代人学习。

“宁肯一人脏,换来万户净”的掏粪工人时传祥,“戏比天大”的表演艺术家常香玉、汶川地震小英雄陈浩、挺身而出车轮下救出两名学生的“最美女教师”张丽莉,河南90后警校学生勇救卧轨者的李博亚等等!都是我们耳熟能详的具有高尚精神品德的杰出代表人物。
古代厨师杰出的代表人物中华厨祖伊尹用一生的德行对厨师精神进行了诠释。伊尹先是当过奴隶,幼年时寄养于庖人之家,得以学习烹饪之术,长大以后成为精通烹饪的大师。并由烹饪之道而通治国之道,曾负鼎说汤王,成为商汤心里的智者贤者,被任用为相;商汤死后,伊尹又辅政外丙、仲壬,太甲、沃丁数代帝王,曾做汤王长孙太甲的师保,为使太甲改邪归正,伊尹放太甲于桐宫,伊尹摄行政当国三年,太甲在桐宫悔过三年兴仁政,于是伊尹乃还政与太甲。他还按照烹饪煮食、炖汤、熬糜羹之理发明了中药汤液,并撰写了《汤液经》对中医药剂的蓬勃发展和进步能够有一个划时代的作用。他在中国古代的政治、军事、文化、教育等多方面都做出过卓越奉献是杰出的思想家、政治家、军事家、医学家,成为中国历史上第一个贤能相国、帝王之师;春秋末期,藏匕首于鱼腹之中进献,专诸当场刺杀了吴王僚,但也被其侍卫所杀,史称为“刺王僚”的专诸则是一种英雄主义精神的反映。
1.菜品合格不是标准,顾客满意才是目标。
2.好的厨师长要刚中带柔,好的厨工要柔中带刚。
3.当厨师,有部分人很优秀,但是,很难卓越,因为错在心态。
4.假设你做的菜只是为了填饱顾客的肚子,那你做的就不是菜了是饲料。
5.心态决定你能走多远,仁、德、礼、智是一个好厨师一定要具备的基自己格。
我期望自己是个手艺人,我期望我做的东西,对别人有用。
3.手艺是活宝,走遍天下饿不倒。
4.这世上的一切都借期望而完成。农夫不会播下一粒玉米,假设他不曾期望它长成种籽;单身汉不会娶妻,假设他不曾期望有小孩;商人或手艺人不会工作,假设他不曾期望因为这个原因而有收益。
有关这个问题,您的味蕾马上就要迎来一场美食盛宴!我们的匠心厨师们,用心选料,娴熟烹制,用他们的热情与智慧打造出一道道令人口水都流出来了,好像大咬一口的佳肴。
每一道菜品都是他们精心策划、反考研复试验的成果,从制作过程到味道口感,都经过了严格的把关和精心的调整,只为了让您在品尝美食的同时,体验到独一无二的味觉享受。不管您是喜欢传统美食还是追求创新口味,我们的匠心厨师都会用他们的智慧和技艺,为您呈现一份难忘的美味之旅。让我们为您的味蕾带来明显不同的惊喜,让您在品味美食的同时,感受到匠心之美!
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